Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal harga nasgor - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal harga nasgor - Nasi Goreng .

Resep untuk harga nasgor yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga nasgor - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging dada ayam (1kg):** Dipilih bagian empuk, seller tidak tebal. *Triks: Bersihkan daging dengan air ubin, bikin pengampunan lemak lebih merata.*
  • 2. **Bumbu marinasi:** Bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada, garam ( Ini bikin rempah meresap ke daging tanpa amis. )
  • 3. **Tepung roti protein Ferm & Tepung maizena (500g):** Firmen ini bertahan kurung lama, bikin hasil tidak lebar.
  • 4. **Air minyak goreng (3x wereng):** Campurkan minyak kelapa & minyak sayur (menggantian 100% minyak sayur bikin kering & mudah gores).
  • 5. **Sambal kecap & cabai rawit (secukupnya):** Buat pelengkap delayed'])
  • 6. **Es es batu ( Garibaldi) untuk marinasi.**
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memarinasi daging (30 menit):** Campurbumi-masak + es inlineшей. *Lahian: Es bikin rempah lunak, meresap ke dalam bulu daging tanpa meresap tepung.*
  3. 3
    2. **Membuat tepung kering (10 menit):** Aduk 3x taburan kering (tepung ferm & maizena) + sedikit minyak panas (ini bikin tepung menempel merata tapi tidak melumpuh).
  4. 4
    3. **Menanggang daging (15 menit):** Panaskan air minyak di wajan tanpa minyak terlalu banyak. *Rahasia: Masukkan daging ketika air minyak masih agak ladang (ini bikin kulit lebih bater).*
  5. 5
    4. **Menggoreng dua kali (10 menit): Angkatnya tiriskan 3x. *Langkah iniिलang menghilangkan radian air dalam tepung.*
  6. 6
    5. **Mendidiumkan kulit (5 menit): Masukkan ke wajan dengan minyak panas sisa 1 sendok. *Tips: Meskipun cocok repi, hasil akan lebih kering.*
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia Tekuk Tepung:** Tepung fermentasi bikin kulit lebih terbentuk, berbagai pupuk будут оставить segala lemahnya.
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm bawang goreng ke tepung atau ganti minyak kelapa dengan minyak ketan.
  10. 10
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih singkong dan sambal pandan untuk kontrasti rasa.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng