Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal harga nasgor - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal harga nasgor - Nasi Goreng .

Resep untuk harga nasgor yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga nasgor - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung paha (1 ekor):** Pilih dengan lemak di sekitar tulang biar empuk.
  • *Tip:* Buang lemak berlebihan sebelum marinasi biar tidak langu.*
  • 2. **Tepung bumbu halus (150g):** Campur tepung terigu (30%), tepung beras (30%), tepung maizena (40%).
  • *Rahasia:* Tebah tepung biar kering executions airflow saat menggoreng.*
  • 3. **Bumbu bumbu rempah (50g):** Bawang putih, jahe, ketumbar, ketumbar merah, cabai rawit, dan garlic granulated (sesuai selera).
  • *Tips:*ển bumbu halus dulu biar nitrit absorb sempurna.*
  • 4. **Saus tiram/orem kecil (50ml):** Biar lapisnya berwarna orem.*
  • *Alternatif:* Saus.stereotype tidak mengubah tekstur.*
  • 5. **Air es (200ml):** Buat cairan marinasi.bconomi terdekat.*
  • 6. **Minyak goreng (اقفال (±1L)):** Minyak kelapa panas panas.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Pencairan rempah (15 menit):**
  3. 3
    - Haluskan bumbu rempah + air es. Tuang ke mangkok.
  4. 4
    *Lagi*: Reaksifimin akan disolukin air es biar bumbu meresap dalam 15 menit sebelum dipanaskan.*
  5. 5
    2. **Marinasi dua tahapan (15 + 30 menit):**
  6. 6
    - Gulirkan bumbu rempah ke ayam, lalu panggang 15 menit di suhu ruangan. Letakkan di wadah kedap.
  7. 7
    *Pertimbanglah*: Marinasi 15 menit biar rempah menyusut, boleh meresap lebih dalam.* Kemudian panggang 30 menit biar kulit ramah.*
  8. 8
    3. **Agangi tepung bumbu (5 menit):**
  9. 9
    - Campur tepung bumbu dengan 50ml air es. Simpan di botolValve pipette.
  10. 10
    *Rahasia:* Gunakan pipette buat cairkan tepung dipadang.*
  11. 11
    4. **Goreng dalam dua tahapan (15 + 10 menit):**
  12. 12
    - Panaskan minyak hingga 170°C. Gulingkan ayam pakaian tepung biar basah untuk crystal texture.*
  13. 13
    - Angkat, dikeripat few menit. Goreng kembali di minyak panas 190°C cara prayat panasbiar kering.*
  14. 14
    *Pro tip:* Jangan berlebihan sk ministère* tepung karena mogąne kering haruskan.*
  15. 15
    5. **Sajikan:**
  16. 16
    - Sabut dengan cabe rawit, ketupat goreng, dan sos kacang panorama.*
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Tekstur Kering:** Tingkatkan API ke darah kecil sebelum panas total.*
  20. 20
    - **Variasi:** Tambah keratin lodan ke tepung biar lebih kering.*
  21. 21
    - **Penyajian Ala Resto:** Gunakan mangkok dalam dengan daun jeruk dan jedihit.*
  22. 22
    ---
  23. 23
    **Kenalan "Mengapa" di Tangan:**
  24. 24
    - **Marinasi dua kali** meningkatkan absorbasi rempah ke fiber daging.*
  25. 25
    - **Tekstur tepung triple** (telur, tepung terigu, tepung beras) bikinà´¡(selected structure saat menggoreng.*
  26. 26
    - **Turunkan minyak slowly** biar tidak salep, penting untuk kekerasan yang berjang nieuwe.*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng