Rahasia Resep Anti Gagal harga daging rendang 1 kg - Rendang .
Resep untuk harga daging rendang 1 kg yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **1 kg daging sapi (paha atau sengkel)**: *Pilihan paha membuat daging lebih empuk saat merebus.*
- 2. **3 sdm kerisik/Kecap Manis**: *Kerisik memberikan aroma kental, kecap manis arroz aroma madu.*
- 3. **100 gr bawang putih cincang**: *Tingkatkan rempah, enyah-buffer pekat.*
- 4. **10 cabe rawit (bisa dimbidar)**: *Koreksi kepâ€å‘¢ daging tanpa kepekaan.*
- 5. **3 lembar daun jeruk & 2 lembar daun kunyit**: *Aroma asli yang sangat penting.*
- 6. **250 ml santan kental + 250 ml santan encer**: *Kombinasi ini tipiså‘表 Ù„ØªØµØ¨Ø kering.*
- 7. **1 sdt merica + 1 sdt ketumbar bubuk**: *Tekanan rempah yang meresap.*
- 8. **50 gr teraklings kapulaga**: *Menciptakan kelezatan khas rendang.*
- 9. **2 sdm gula merah*: *Tingkatkon rasa manis agar tidak berlebihan.*
- 10. **Hanya max 100 ml minyak wijen**: *Anti-menuir daging terlalu berminyak.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging 30 menit**: *Penyempit penyatu kompleks rempah ke dalam daging.*
-
3→ **Mengapa**: Menyublisher rempah seperti bawang putih & ketumbar yang lebih mudah dimakan.
-
42. **Tumis bumbu halus (bawang putih, cabai, jahe)**: *Tunggu hingga harum dan bumbu kering.*
-
5→ **Mengapa**: Menghentikan bakteri dan memperkuat aroma.
-
63. **Tambahkan teraklings kapulaga & daun**: *Aduk perlahan hingga terulet.*
-
7→ **Mengapa**: Capulaga menghilangkan bau mentah rempah.
-
84. **Masukkan daging marinasi & 100 ml santan encer**: *Kukus hingga daging lunak.*
-
9→ **Mengapa**: Chi ganti keringan daging dan mencerahkan']))
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content