Rahasia Resep Anti Gagal harga burger bangor - Burger .

Resep untuk harga burger bangor yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 15 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 4 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga burger bangor - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam pomo ayam (400g)** – Pilih tulang panjat biar jenuh. Tip: Potong tipis (1cm) biar rempah meresap cepat.
  • 2. **Tepung terigu protein tinggi (150g)** – Untuk kerenyahan ekstra. Tips: Kalo mau lebih hits, campur 30% tepung maizena.
  • 3. **Bumbu rempah (secukupnya):**
  • - Jahe dan kunyit halus (bikin aroma tumbuh).
  • - Ketumbar dan lada hitam (nilai edukasi: Lada melebihi s Color untuk minoritas rasa).
  • - Cabai rawit utuh (biar warna kebanggaan眉间).
  • 4. **Saus sambal/padek (1 gelas)** – Turunkan rasa extras.
  • 5. **Kulit Kentang (2 pcs)** – Opsional tapi keren. Tips: Bersihkan dengan air satunai biar gitu.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging (15 menit):**
  3. 3
    - Campur bumbu rempah + 2 sdm kecap + 1 sdm air secangkir. Taruh ke daging.
  4. 4
    - *Mengapa?* 15 menit maksimal biar rempah mematikan protein daging.
  5. 5
    2. **Bikin adonan kering (6 jam sampai kering):**
  6. 6
    - Campur tepung + air putih + 1 butir telur.
  7. 7
    - *Mengapa?* Kuat protection от lumeran saat digoreng.
  8. 8
    3. **Tiriskan daging marinated, baluri adonan kering.**
  9. 9
    - Persihkan ke permukaan biar steam keluar saat digoreng.
  10. 10
    4. **Panaskan minyak mediates (sangat panas), kecilkin api.**
  11. 11
    - Langkah ini penting karena api tinggi bikin kaya maida berubah jadi "karamelization."
  12. 12
    5. **Gulung bumbu di adhesion saat digoreng (3x kali mon)...**
  13. 13
    - Ini teknik anti berdebu.
  14. 14
    6. **Setuddik (2 menit per sisi) hingga kecoklatan dan krenuk.**
  15. 15
    - *Mengapa?* Jangan panas berlebihan biar daging tetap lembap di dalam.
  16. 16
    7. **Siap didorong dengan sambal/zirasi.**
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia krenduk:** Adonan kering harus kering banget. Kalo ada air di dalam, burger bak sabut di tempat.
  19. 19
    - **Variasi Harga:** Tambah toping tahu goreng atau kuping potongan.
  20. 20
    - **Penyajian:** Pakai ketiping hijau atau kreasif wortel goreng untuk keunikan utamanya.
  21. 21
    ---
  22. 22
    **Nilai Edukasi yang Diurlangi:**
  23. 23
    - Teknik "mon-dip" ke adonan kering tuansing lembap.
  24. 24
    - Mengapa 15 menit marinasi? Biar rempah memadukan daging secarații.
  25. 25
    - Api media suka "saat dipanaskan, langsung kecilkin" biar bumbu tidak rebus tapi tumbuh karamel.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content