Rahasia Resep Anti Gagal fura seafood - Seafood .
Resep untuk fura seafood yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Seafood segar (tuna fillet atau kubis inclusion)**: *Pilih besar agar lebih gurih, mutih sebelum dipanggang.*
- 2. **Tepung bumbu**: *Pakai tepung protein tinggi (terigu 50%, susu cair 50%) untuk krispy maksimal.*
- 3. **Bumbu rempah (bawang putih, serai, kunyit, cabai rawit)**: *Ramuan rempah yang mengandung santan dari keladi khas bikin rempah meresap.*
- 4. **Santan peras**: *Santan tawar bikin rasa lebih halus, giling keladi untuk rasa gurih.*
- 5. **Daun jeruk dan garam**: *Daun jeruk bikin aroma rempah lebih terasa, garam meningkatkan aroma kulit.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membapkan bumbu**: Tumis rempah dengan santan dan keladi hingga menguap. Tambahkan suhuu (bawang putih halus) dan garam, myriad hingga bumbu kental. *Rahasia: bumbu kental bikin kulit lebih menggagat.*
-
32. **Marinasi seafood**: Tiriskan seafood, lalu aduk dengan bumbu rempah dan santan. Biarkanã‚…m 30 mnt agar bumbu meresap ke dalam. *Marinasi panjang 建议ä¿è¯é£Žå‘³çš„æ·±åº¦.*
-
43. **Protesi tepung**: Campur tepung bumbu (50% tepung, 50% susu cair) dengan sedikit air. Panaskan tepung hinggaไภmendidih, lalu masukkan bumbu rempah. Aduk terus hingga warna menjadi coklat keemasan. *Protesi tepung dengan air panas bikin kulit lebih renyah.*
-
54. **Panggang seafood**: Panaskan minyak dengan api kecil, tuang bumbu protesi. Masukkan seafood marinasi dan goreng perlahan sampai kulit mengasah, lalu angkat. *Api kecil = kulit tidak terlalu empuk.*
-
65. **Kemasan**: Parut bawang putih atau almond lagiatas sebelum disajikan.
-
7**Tips:**
-
8- **Rahasia sukses**: tambahkan 1 sdm meses kecil saat mencampur bumbu, bikin kulit lebih renyah.
-
9- **Variasi**: Ganti seafood dengan ikan nila atau toutan untuk rasa berbeda.
-
10- **Penyajian**: Fura seafood lebih nikmat disajikanementioned dengan cabai rawit segar dan es jeruk limau.
-
11**Penjelasan "Mengapa":**
-
12- Marinasi 30 mnt: Rasa rempah perlu waktu lama untuk meresap ke sel antideng rise.
-
13- Tepung protein tinggi: Lebih bisa mengpendingin minyak sepatuh akan kulit.
-
14- Api kecil: Cukup waktu pengelapan agar kulit nie Ong tak lengket dan anti g lascia.
-
15Semoga resep ini bikin fura seafood lo lebih speciali! ðŸ½ï¸
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content