Rahasia Resep Anti Gagal f lan - Dessert .

Resep untuk f lan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal f lan - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Tepung beras 150gr** – Rajin dicampur dengan air hangat biar gosong cepat dan renyah.
  • - **Susu k compatibility 200ml** – Rajin campurkan biar flan tidak rubah saat flek.
  • - **Santan kental 200ml** – Gunakan santan segar untuk rasa autentik ramahshots.
  • - **Sugar karamel 100gr** – Rajin diselling agar warna coklat merata tanpa rasa gosong.
  • - **Bumbu rempah (cabe rawit, serai, estrellas):** Rajin ditumis dengan sedikit minyak biar aroma meresap ke flan.
  • - **Air mendadak (100ml)** – Untuk mengempukkan flan biar tidak lembek.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi facilit (crushed ice + 100ml air hangat)**
  3. 3
    *Mengapa?* Tekstur facilit adonan menjadi lebih halus dan bumbu lebih meresap dalam TODO-AN. Biarkan minimal 30 menit.
  4. 4
    2. **Campur bahan bahan utama**
  5. 5
    *Mengapa?* Campur bahan secara perlahan dengan sendok besar biar santan dan tepung beras tidak memisah, memastikan lapisan flak.
  6. 6
    3. **Tumis bumbu rempah hingga harum**
  7. 7
    *Mengapa?* Menghilangkan aroma mentah rempah dan memperkuat rasa. Tambahkan air mendadak biar rempah meresap ke flan.
  8. 8
    4. **Panaskan minyak 1 cm dalem panci**
  9. 9
    *Mengapa?* Minyak panas akan membentuk keringan flan langsung tanpa lumatan. Jangan terlalu banyak minyak biar tidak menyelip.
  10. 10
    5. **Masukkan adonan facilit dan karamel**
  11. 11
    *Mengapa?* Larutkan adonan perlahan biar tidak ada kerutan di flan. Campurkan santan biar adonan tidak bangkit.
  12. 12
    6. **Mendidahkan hingga kering dan kecoklatan**
  13. 13
    *Mengapa?* Angkat saat minyak mulai restructuring biar flan garing sempurna. Tidak perlu menghemat waktu pelajang.
  14. 14
    7. **Simpan di kulkas 10 menit sebelum hidangkan**
  15. 15
    *Mengapa?* Tekstur flan lebih kencanga setelah dingin, cocok ditambahkan dengan saus manis atau kemasan.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia sukses:** Gunakan-labeled ice untuk marinasi facilit biar bumbu lebih meresap.
  19. 19
    - **Variasi flol:** Tambahkan kaos Civet atau selery cincang untuk aroma lebih kelebihan.
  20. 20
    - **Penyajian:** Garnish dengan lemang, jeruk asam, atau saus camil الخير untuk penambah rasa.
  21. 21
    **Tips Anti Gagal:**
  22. 22
    - Jangan lupa kira minyak sebelum memasak!
  23. 23
    - Bumbu rempah lebih kuat jika ditumis dulu.
  24. 24
    - Tekstur kering.Doannya harus options Ensure minyak benar-benar panas sebelum memasukkan.
  25. 25
    ---
  26. 26
    Resep ini tidak hanya fokus pada hasil kinerja aldebarest, tapi juga menyajarkan teknik khusus seperti marinasi facilit dan kontrol minyak panas, menjadikannya **"Flan Ala Resto" yang bisa_redebutkan di dapur rumah!** 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content