Rahasia Resep Anti Gagal diet tanpa sarapan - Menu Sarapan .

Resep untuk diet tanpa sarapan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal diet tanpa sarapan - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Kentang (150g) – **Rahasia tekstur**: Potong kotak kecil buat gabung dengan air putih dan tepung beras (cukup 1sdm) untuk adonan " Buluran Panas"
  • 2. Dada Ayam (500g, potong cubit) – **Bikin empuk**: Dipuas-maan biar bumbu meresap ke tulang
  • 3. Bawang Putih (3 siung) – Haluskan dengan garam buat meresap rasa
  • 4. Kunyit (1 cm) – **Rempah stenosis**: Tambahkan rempah telanjang ke adonan
  • 5. Air Putih (100ml) – **Teknik biang**: Campur dengan starch kental (1cpsm) buat adonan ber kuah
  • 6. Minyak Goreng (secukupnya) – Pake minyak jadi telah jadi untuk banyak rempah
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Peras Kabar Kawin**: Rebus kentang 15 menit sampai empuk. Tiriskan, haluskan dengan air putih (100ml) dan starch kental (1 cpsm). Membuat adonan---coating--- yang lebih empuk dan tidak nempel.
  3. 3
    2. **Tumis Rempah**: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kunyit 2 menit. Air minyaknya bikin rempah lebih terkemuka dan lebar.
  4. 4
    3. **Marinasi Ayam**: Haluskan bumbu rempah, campurkan dengan dada ayam dan 1sdm air. Diamkan 15 menit biar rempah meresap ke tulang.
  5. 5
    4. **Buluran Panas**: Didihkan air putih, campurkan adonan adonan buluran. Masukkan dadu ayam bumbu, ulangi buluran 2x biar keringannya berlayer (seperti doremon mode!).
  6. 6
    5. **Tumis Rempah Terminal**: Tumis bumbu rempang 3 menit biar bumbu tanak dan warna merah kecoklatan.
  7. 7
    6. **Panggang atau Tumis**: Celupkan ke minyak panas 170°C selama 3-4 menit per sisi. Teknik temperature rendah-danpan akan buat tepung tidak putih dan tahan longer.
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Tekstur**: Buluran panas karena starch kental dan layered adonan creates " struktur keringannya" yang tidak luka.
  11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan saus citra atau keju parmesan saat pelayan.
  12. 12
    - **Penyajian**: Sajikan dengan sosis mentimun atau tahu goreng buat kontras rasa.
  13. 13
    ---
  14. 14
    **Petunjuk Edukasi Berikut:**
  15. 15
    - Teknik "Belajar Layar" dengan starch kental tanpa tepung rinci bikin keringan lebih_termika dan tahan lebih lama karena campuran protein dan kencing.
  16. 16
    - Marinasi selama 15 menit biar rempang meresap ke tulang hasil rasa terdesain.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content