Rahasia Resep Anti Gagal diet tanpa sarapan - Menu Sarapan .
Resep untuk diet tanpa sarapan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Kentang (150g) – **Rahasia tekstur**: Potong kotak kecil buat gabung dengan air putih dan tepung beras (cukup 1sdm) untuk adonan " Buluran Panas"
- 2. Dada Ayam (500g, potong cubit) – **Bikin empuk**: Dipuas-maan biar bumbu meresap ke tulang
- 3. Bawang Putih (3 siung) – Haluskan dengan garam buat meresap rasa
- 4. Kunyit (1 cm) – **Rempah stenosis**: Tambahkan rempah telanjang ke adonan
- 5. Air Putih (100ml) – **Teknik biang**: Campur dengan starch kental (1cpsm) buat adonan ber kuah
- 6. Minyak Goreng (secukupnya) – Pake minyak jadi telah jadi untuk banyak rempah
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Peras Kabar Kawin**: Rebus kentang 15 menit sampai empuk. Tiriskan, haluskan dengan air putih (100ml) dan starch kental (1 cpsm). Membuat adonan---coating--- yang lebih empuk dan tidak nempel.
-
32. **Tumis Rempah**: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kunyit 2 menit. Air minyaknya bikin rempah lebih terkemuka dan lebar.
-
43. **Marinasi Ayam**: Haluskan bumbu rempah, campurkan dengan dada ayam dan 1sdm air. Diamkan 15 menit biar rempah meresap ke tulang.
-
54. **Buluran Panas**: Didihkan air putih, campurkan adonan adonan buluran. Masukkan dadu ayam bumbu, ulangi buluran 2x biar keringannya berlayer (seperti doremon mode!).
-
65. **Tumis Rempah Terminal**: Tumis bumbu rempang 3 menit biar bumbu tanak dan warna merah kecoklatan.
-
76. **Panggang atau Tumis**: Celupkan ke minyak panas 170°C selama 3-4 menit per sisi. Teknik temperature rendah-danpan akan buat tepung tidak putih dan tahan longer.
-
8---
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia Tekstur**: Buluran panas karena starch kental dan layered adonan creates " struktur keringannya" yang tidak luka.
-
11- **Variasi**: Tambahkan saus citra atau keju parmesan saat pelayan.
-
12- **Penyajian**: Sajikan dengan sosis mentimun atau tahu goreng buat kontras rasa.
-
13---
-
14**Petunjuk Edukasi Berikut:**
-
15- Teknik "Belajar Layar" dengan starch kental tanpa tepung rinci bikin keringan lebih_termika dan tahan lebih lama karena campuran protein dan kencing.
-
16- Marinasi selama 15 menit biar rempang meresap ke tulang hasil rasa terdesain.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content