Rahasia Resep Anti Gagal dessert siliwangi - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Siliwangi:**
3. 3
   - Campur rempah halus, bumbu bulat (bawang putih+garam+air secukupnya), dan siliwangi. Tuang minyak secukupnya biar salep.
4. 4
   - Diamkan 2 jam di suhu ruang (*mengapa?* Rempah lengkap dengan waktu lama bikin meresap ke tulang).
5. 5
   2. **Cemplungkan Tepung:**
6. 6
   - Tiriskan siliwangi, celupkan ke tepung kering sambil di lau-lau biar tidak lengket.
7. 7
   - Tekanan tepung di perut = kering rata di seluruh permukaan.
8. 8
   3. **Pertumis (Opsional):**
9. 9
   - Tumis sisi satu dengan minyak secukupnya 3menit biar tidak kentel (*mengapa?* Menghilangkan kaid sangkar, bikin kulit lebih renyah).
10. 10
    4. **Menggoreng:**
11. 11
    - Panaskan minyak di 180°C (*titik kritis: 180°C biar kulit garing, dalam empuk*).
12. 12
    - Goreng sisi satu sampai tyang kecoklatan, balik, lanjutkan ke sisi lain.
13. 13
    - Tuang 3sdm saus lada hit di wajan pas di grior (*penambah: saus lada hit biar lapisan rasa setelah uap air hilang*).
14. 14
    5. **Jusdan dan Simpan:**
15. 15
    - Biarkan kuah menguap di minyak (*hasil akhir: kulit renyah, adonan cranial kering!).
16. 16
    **Tips Rahasia:**
17. 17
    - **Teknik Rempah Meresap:** Gunakan botol mangkok untuk marinasi biar rempah runtutDecorationsan.
18. 18
    - **Variasi:** Tambahkan kelapa parut atau mangkok goreng di loyang biar jadi *desser*.
19. 19
    - **Penyesajian:** Siram saus caramel atau cocomat usaha peng árabe biar kering lebih antusias.
20. 20
    ---
21. 21
    **Lagi yang Wantanya Madu & Rempah? Yuk, Coba Rahasia Ini!** 😋