Rahasia Resep Anti Gagal dessert oreo keju - Dessert .
Resep untuk dessert oreo keju yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Keju Cheddar segar 500g** → *Jangan pakai keju dingin! Susu dinginizier jadi keras saat masak.*
- 2. **Oreo breadcrumb 100gr (beberapa keping dihaluskan)** → *Rahasia: Chopper dulu supaya tekstur seret, bungkus minyak kulit keju.*
- 3. **Kaos caramel disabilities 100ml** → *Bikin caramel terlebih dahulu di wajan anti lengket.*
- 4. **Susu cair 100ml** → *untuk mengenceras caramel biar tidak keras.*
- 5. **Gula 2sdt & vanili 1/4sdt** → *Rumus gula panas caramel lebih gurih.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Rendam keju 30 menit di suhu ruangan** → *Jangan skip! Ini biar keju gampang ditekan ke kulit Oreo dan gak curup saat panggang.*
-
32. **Buat adonan Ore di panci kecil** → *Tumpuk Oreo halus, suhu wajan 150°C. Panaskan 1 sdt minyak, lalu tuang Oreo. Tekanan porém berg santuario anti gं cairan Oreo. Kamu bisa lihat wajan harus agak kecil biar tekanan tinggi bikin kulit tebal.*
-
43. **Masukan adonan Oreo ke dalam keju** → *Tepat tekan sempurna. Semakin tekan, kulit makin bermuka tekstur crunchy.*
-
54. **Kadar caramel ke dalam wadah ecer** → * Tengah wajan anti lengket, tuang caramel + susu cair. Wajan 10 menit dong, balik setiap 2 menit biar caramel gelembung keluar.*
-
65. **Matikan caramel 1 minuut sebelum matang** → *Karena caramel tetap bernutang saat dingin, wajib diimatkan dulu biar tidak retus ketika rotinya.*
-
76. **Panggang keju dengan caramel di atas wajan** → *Jangan ada minyak di dasar wajan melampauh ke kulit! Masukkan ke wajan glass dan panggang di atas api kecil 5 menit dong. Karo tau saat caramel mulai melekat ke kulit.*
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia Tekanan Tinggi:** Tekanan wajan bikin Oreo padat dan melekat pada kulit keju, bukan seperti roti goreng biasa.
-
10- **Variasi:** Tambahkan es cream caramel di atas atau caramel chocolade halus di atas kulit.
-
11- **Penyajian:** Serve dengan cokelat puding atau es coklat untuk kontras legendaris.
-
12**Kenapa Ini Spesial?**
-
13Teknik *tekanan wajan* instead of permukaan pan biasa yang bikin kulit Oreo lebih serat dan kerenyahan. Caramel dengan susu cair bikin tekstur lebih elastis, bukan seperti caramel keras di luar. Uniknya: Tepatan *marble effect* dari Oreo dan caramel tanpa buru!
-
14Berani coba(resep ini anti gagal selama 90% jika ikuti teknikan ya! 😎)
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content