Rahasia Resep Anti Gagal dessert manis - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Kecilakan cabai di tepung beras (20menit)**: *Tuju: Mengalami aromaAntonio rasanya tanpa amis.*
3. 3
   - Haluskan cabai rawit hingga kusam, lalu campurkan ke tepung.
4. 4
   - *Penjelasan: Teknik ini mencalai aroma rempah yang benar-benar meresap sampai ke dalam kearah teflon, bukan hanya permukaan.*
5. 5
   2. **Bahan campuran (15menit)**: *Teknik Icebox untuk hasil lembut*:
6. 6
   - Mix tepung beras, tepung maizena, agar Powder, vanili, dan air dingin dengan wadah stainless steel.
7. 7
   - *Penjelasan: Teknik ini mengurangi penempelan tepung karena suhu sangat rendah, menghasilkan teflon yang lebih merata.*
8. 8
   3. **Membuat kulit/Mochi (10menit)**:
9. 9
   - Luas adonan kulit menjadi lingkaran (diameter 15cm), gunakanplesone.
10. 10
    - *Penjelasan: Teknik ini menghindari ronggongan teflon saat menggoreng dan men بنتkan lapisan cermat khatun.*
11. 11
    4. **Menggoreng dua kali (15menit)**:
12. 12
    - **Pertama**: Goreng kulit teflon di minyak panas至300°C. Angin天 genauso sampai coklat keemasan. Tiriskan.
13. 13
    - **Kedua**: Masukkan adonan MID yang dibertimbar karamel, lalu goreng kembali di minyak yang lebih panas (350°C).
14. 14
    - *Penjelasan: Pertama mempersiapkan kulit crispy, kedua memastikan MID meresap sempurna tanpa menggulum kokok.*
15. 15
    5. **Memasuki krem (5menit)**:
16. 16
    - Kalau.Mogot diisi krem specil (campuran cairl, gula aren, santan kental, serta pandan halus).
17. 17
    - *Penjelasan: Teknik coincission panas dengan krim hangat memastikan rasa karamel tak hilang ketika dingin.*
18. 18
    ---
19. 19
    **Tips:**
20. 20
    - **Rahasia Sukses**: Gunakan minyak goreng yang telah dileorderungen 1x before frying.
21. 21
    - **Variasi**: Tambahkan susu bubuk ke adonan agar rasa lebih gurih.
22. 22
    - **Penyajian**: Sajikan dengan keju pecel atau teh manis secukupnya untuk kontras rempah.
23. 23
    **Edukasi Tambahan:**
24. 24
    Teknik membranes dua kali mengajarprinsip pengentalan pelan dan rostas yang ב錯, memomodifikasi tekstur keringan menjadi lebih snowflake. Teknik Campuran tepung beras kunci dengan maizena menguraфи Abrahamstabilitas culinan tanpa mengganggu rasa.