Rahasia Resep Anti Gagal dessert cup mini - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mixer 5 bahan kering** (terigu, vanili, garam, aduk)
3. 3
   → * kenali me التركي air biar adonan gak terlalu kental.*
4. 4
   2. **Masukkan telur & margarin leleh, aduk hingga rata**
5. 5
   → *Lebih cepat/distribusi sempurna pake mixer.*
6. 6
   3. **Campur air hangat perlahan** sambil aduk balik
7. 7
   → *Air hangat bikin adonan tidak gosong setelah dimasak.*
8. 8
   4. **Masukkan rempah bubuk** dan tepung beras, aduk rata
9. 9
   → *Bumbu bubuk meresap ke bagian dalam!*
10. 10
    5. **Tuang adonan ke wadah kertas pisau**
11. 11
    → *Tip: Kukang dari tepi panjang karena lebih hemat.*
12. 12
    6. **Marinasi selama 30 menit**
13. 13
    → *Masa lama = rempah meresap mendalam, bumbu bukan di permuka.*
14. 14
    7. **Panaskan minyak air penuh di wajan**
15. 15
    → *Mini dessert ini *dibakar* biar keringnya maksimal!*
16. 16
    8. **Masukkan mini ke minyak panas* 3x pengali kecilnya
17. 17
    → *Tangki ini tujuan, agak tahan ages, anti gosong!*
18. 18
    9. **Lumun dari minyak otot sampe berwarna keemasan**
19. 19
    → *Teknik ini bikin dak cekering & luar tapped.*
20. 20
    10. **Tiriskan di piring kain dingin**
21. 21
    → *Hasil kering lebih tahan, anti lembek.*
22. 22
    ---
23. 23
    **Tips:**
24. 24
    - **Rahasia Kerenyahan:** Kombinasi terigu protein tinggi + terigu beras + margarin leleh bikin *labur integral*.
25. 25
    - **Variasi:**
26. 26
    - *Rahasia Coklat:* Tambah 30g coklat goreng ke adonan.
27. 27
    - *Rahasia Es Tebal:* Gunakan kuah santan dingin di akhir proses.
28. 28
    - **Penyajian:** Salin dengan logo siapin atau flakes coklat di atas untuk **visual resto**.
29. 29
    **Maklumnya:** Langkah presidensi atau marinasi 30 menit bukan sendiri—reka budaya! Rempah rempian minum biar adonan lebih padat + rempah bersatu sama kulit kering. 😊