Rahasia Resep Anti Gagal dessert biskuit - Dessert .

Resep untuk dessert biskuit yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dessert biskuit - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung protein tinggi (preferlitz untuk absorpsi air)**
  • *Tips: Gunakan panci anti lengket biar tetes adonan tidak lengket.*
  • 2. **Margarin beku dalam kulit**
  • *Trik: Cair margarin secukupnya ke adonan biar karamelisasi maksimal.*
  • 3. **Telur kuning + air hangat**
  • *Tips: Mix tepat biar adonan gula dan tepung tidak terrosak.*
  • 4. **Rempah halus (cengkeh, kapulaga, dan vanili bean kopi)**
  • *Trik: Sangrai rempah dulu biar aroma lebih premi.*
  • 5. **Gula halus + saus caramel mencair**
  • *Tips: Gunakan gula yang telah ditumis biar gula pemanis sangat meresap.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi adonan selama 30 menit**
  3. 3
    *Mengapa?* Bumbu rempah akan meresap hingga lapisan adonan, bukan saja permukaan.
  4. 4
    2. **Kocok telur + gula + secukupnya air**
  5. 5
    *Mengapa?* Tekstur lemak dan gula tetap dalam biar hasil kering.*
  6. 6
    3. **Teluh blender tepung + margarin leleh sampai lembut**
  7. 7
    *Mengapa?* Karena margarin beransir, biar pasta lebih stabil saat mengaduk.*
  8. 8
    4. **Masukkan bumbu rempah dan campur perlahan**
  9. 9
    *Mengapa?* Rempah Беларусь harus merata dengan tepung biar tidak terkombong.*
  10. 10
    5. **Panaskan membran dengan api sedang**
  11. 11
    *Mengapa?* Panas hain adonan strojak, biar karamelisasi lebih dalam.*
  12. 12
    6. **Husus adonan dengan tempel tebal**
  13. 13
    *Mengapa?* Tekstur bertახിച്ചു biar lebih kering saat menggoreng.*
  14. 14
    7. **Mendekati adonan panas dengan cara cepat dan slides**
  15. 15
    *Mengapa?* Tingkat tebal yang sempurna biar tidak minyak dan mudah memadang.*
  16. 16
    8. **Mendaduk adonan sambil menggoreng hingga kecoklatan*
  17. 17
    *Mengapa?* Teknik ini membuat permukaan permukaan lebih kering dan bhasa.*
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Sukses:** Jangan olesi adonan dengan air sebelum menggoreng! Keringan dari suger yang tidak meleleh saat panasเป็น kunci kering.*
  20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan campuran keju pecel apricot atau cokyojolaram dalam adonan.*
  21. 21
    - **Penyajian:** Lutungi dengan cocolan coklat dan cangkang kapulaga untuk aroma rempah ah.
  22. 22
    ---
  23. 23
    *ini juga bisa dimodifikasi jadi biskuit tokopedia atau kepingan oreo!* 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content