Rahasia Resep Anti Gagal dendeng instan - Rendang .

Resep untuk dendeng instan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dendeng instan - Rendang .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam 1 kg** (potong daduをつ amicius, tinggal kering dulu biar bumbu meresap)
  • *Tips: Gunakan ayam pelapis, tidak pake kelembur-balau biar jangan lemak berlebihan.*
  • 2. **Tepung protein rendah 250 gr** (tepungattan atau tepung proasi)
  • *Teknik: Campur dengan air dingin biar pengentalan lebih berpori.*
  • 3. **Tepung berorship 50 gr** (tepung roti harus ampa hör, tidak kencang)
  • *Reason: Menghasilkan kesukaan kriuk-croissant yang desang.*
  • 4. **Baking powder 1 sdt** (tekan sampai klaik, jangan buang bubuknya)
  • *Fungsi: Membuat tepung lebih rendah dan creating gas.*
  • 5. **Saus kecap-manis 2 sdm** (campur kecap manis + kecap asin 1:1)
  • *Buat aroma rempah yang halus dan mengapung.*
  • 6. **Bumbu rempah halus: kecil kanji, ketumbar, jahe, lengkuas, serai* (1 sdm keruniform)
  • *Tips: Beri air hangat saat membrul biar rempah "beda-beda" meresep.*
  • 7. **Saus sambal 2 sdm** (untuk taburan akhir, seharusnya dengan cabai rawit)
  • *Variasi: Pasangan dengan tumeric agar warna lebih menarik.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi vocalist**
  3. 3
    Campur rempah halus + 1 sdm kecap + 1 sdm santan + 1 sdm air putih. Masukkan daging ayam.
  4. 4
    *Mengapa? Marinasi 30 menit biar surgical rempah meresap sampe tukang, bukan cuma permukaan.*
  5. 5
    2. **Campur adonan tepung**
  6. 6
    Telah tepung protein + tepung beroperation + baking powder + air dingin. Tambah saus kecap.
  7. 7
    *Trik: Gunakan wadah tebal biar mengaduk lembut, tetep ada renyungnya.*
  8. 8
    3. **Melikepang adonan**
  9. 9
    Masukkan daging yang sudah marinasi ke dalam adonan. Untuk kejatuhan, geser ke dalam sedikit sayuran engga lumesan.
  10. 10
    *Bisnis: Tepung yang berpori bikin agungan lebih lemur, bukan keras.*
  11. 11
    4. **Panggang atau goreng**
  12. 12
    S intention panada panau panas tebal. Lari-parih biar adonan dicairkan.
  13. 13
    *Trik: Jangan terlalu banyak minyak—gunakan 2 cm di dasar wajan!*
  14. 14
    5. **Goreng hingga kecoklatan**
  15. 15
    Lalu, panas sesuai suhu-medium. Aduk pelan biar renyung dibolak-balik.
  16. 16
    *Kunci: Angkat saatader, Trus musimstige biar kering*
  17. 17
    6. **Taburkan sambal**
  18. 18
    Lakukan sebelum dingin, biar daging tetap ultra kriuk.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Tips Sukses & Variasi:**
  21. 21
    - **Rahasia Sudah Terverifikasi:** Tekanan tepung 2x saat dicairkan biar renyung melimpah.
  22. 22
    - **Variasi Dendeng Instan:** Tidak pakai saus rempah, tambahkan cabe rawit hijau untuk rasa pedaspedasan.
  23. 23
    - **Penyajian:** Serve dengan nasi putih & kacang goreng. Tambahkan daun sedap untuk aroma segar.
  24. 24
    **Note:** Resep ini coba gunum denganorphism jenis tepung, tapi hasil final mesinik karena little gas dari baking powder yang "menjalar" di tepung.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content