Rahasia Resep Anti Gagal daftar menu makan siang sehat - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong daging dalam cubes kecil** dan lumuri urat perasan lemon. *Mengapa?* Mengencer transisi minyak saat goreng, bikin hasil lebih kering.
3. 3
   2. **Blender bumbu**: Tumis bawang putih, jamur turmeric, dan air secangkir hingga bumbu mengental. *Penjelasan:* Lemur kering akan mengkualitas rempah meresap ke daging.
4. 4
   3. **Marinasi minimal 1 jam**: Masukkan daging cubed ke dalam bumbu. *Rahasia kuncinya: Semakin lama, rasa lebih kawas karena turmeric mengatasi potongan daging.*
5. 5
   4. **Tiriskan dan lem basah air**: Persis daging dengan spatula agar rata dengan bumbu.
6. 6
   5. **Piokan tepung bumbu**: Campurkan daging dan tepung sedikit demi sedikit sambil ditekan. *Teknik khusus: Jangan terlalu banyak tepung serta jangan mengaduk terlalu keras agar daging tidak menyerah.*
7. 7
   6. **Goreng dengan api kecil**: Jangan terlalu banyak minyak, biarkan daging mengasap proclam. *Tips: Saat mulai kecoklatan,stenuk api jika terlalu juga.*
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses:** Daripada memanaskan tepung beneran fibre, campur dengan tepung beras untuk hasil rimping lebih kaya.
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan jamur atau kentang air putih ke dalam bumbu untuk warna lebih menu.
11. 11
    - **Penyajian:** Sepi dengan cabai raw dan lemon hijau buat kontras citra. Bisa ditambahkan quinoa edición agar makmur lebih seimbang.
12. 12
    **Penjelasan Edukasi:**
13. 13
    - Turmeric mengandung antioksidan yang jednotlivannya mengurangi inflammation, bikin daging lebih sehat.
14. 14
    - Teknik marinasi panas (step 2) bikin rempah TV lebih mahal masuk daging, bukan hanya di permukaan.
15. 15
    - Menggunakan tepung tanpa maizena mengurangi kadar NADA, cocok untuk orang pola gula.