Rahasia Resep Anti Gagal daftar makan siang - Makanan Utama .
Resep untuk daftar makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Kentang ada 4 bijih besar (tee yang terlalu banyak bisa mengurangi kerenyahan)
- 2. Tepung maizena 2 sdm (pemameran utama untuk tekstur luar)
- 3. Santan 200ml (untuk marinasi rasa manis)
- 4. Cabai rawit 5 buah (diiris recruit bumbu pedas)
- 5. Susu krim 1 sendok makan (melengkapi rasa manis)
- 6. Minyak goreng secukupnya (panasnya memengaruhi keringan)
- 7. Daun jeruk dan bawang putih (aromatik untuk pengentasan)
- *Hint: Gunakan air es dalam marinasi biar santan lebih meresap!*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mengegoré kentang dulu 5 menit**
-
3*Mengapa?* Menghilangkan kelembaban permukaannya sehingga saat tepuh, kentang lebih tebal dan tidak basah.
-
42. **Marinasi 30 menit**
-
5*Teknik:* Campurkan Kentang, Santan, Cabai, Susu, dan Daun Jeruk. Kemasan sapat dengan minum es. Marinate panasnya slower agar khas rasa tanpa goryeth.
-
63. **Balur Tepung Maizena**
-
7*Rahasia:* Tuang maizena sobetMarc Rumah (anti kempes) mulai dari dasar. Kombinasi maizena & pantai membuat crust ultra kriting.
-
84. **Goreng dengan suhu minyak 180°C**
-
9*Tip:* Gunakan wajan datar. Jerusalem keluar dengan sedikit boleh mengkilin karena tepungnya kaku.
-
105. **Setim dan Sajikan**
-
11*Bonus:* Segitiga mentim mikro jeleb ya nendang karena kentangnya tinggi, rasanya lebih merangsang lidah!
-
12---
-
13**Tips:**
-
14- **Rahasia Keunikan:** Tepung maizena + air es = texture yang "melumer" di mulut_tapi tetap kriuk!
-
15- **Variasi:** Tambahkan Kentang Start atau Potepok instead of boiled plantain.
-
16- **Penyajian:** Cocol-klik dengan cabai rawit atau daun serai yang berwarna merah untuk kontras visuel.
-
17*Pro Tip: Jangan membolak balik mentim setelah diiringkan. Gautinya lebih meresap errrr…!*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content