Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang enak di siang hari - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 2 jam:** Campur bumbu (saus tiram, ketumbar, air es), utak daging. *Mengapa?* Air es memperdaging rempah, mentega dapet leather texture.
3. 3
   2. **Buang air es dari daging, balur minyak goreng:** *Mesinmikser terbuat gas geledupan, memudpah kulit sebelum tepung*.
4. 4
   3. **Mixer tepung dan daging dengan jeruk nipis:** *Jeruk ngeornak tepung dan rempah!*
5. 5
   4. **Panaskan minyak, goreng panci: 175°C:** *Panas stabil bikin kulit kering, bukan lengket*.
6. 6
   5. **Terurai saat dioles: simitkan pelan:** *Tahan minyak biar kulit tapi tidak tenggorak*.
7. 7
   **Tips Rahasia:**
8. 8
   1. **RempahEquipment—or diulekan 10 menit sebelum menggoreng** biar kelop exprimasi.
9. 9
   2. **Variasi:** Ganti daging jadi ikan nila or ayam goreng balado.
10. 10
    3. **Penyajian:** *Taburi rempah dalam lemak minyak*“ untuk lebih “nyerai”.
11. 11
    This recipe balances practicality and depth, teaching why each step (like ice water or slow frying) creates a superior end product. Perfect for foodies wanting restaurant-level results at home! 🍗✨