Rahasia Resep Anti Gagal daeng burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daeng**
3. 3
   *Lakukan:* Campur daun jeruk, cabai rawit, bawang putih, lada, dan kemiri. Lutkan daeng ke dalam bumbu, lalu tutup di wadah tertutup. **Kenapa?** Ini bukan cuma ngakar bumbu, tapi juga mempan rempah ke dalam daging selama 1 jam. Hasilnya: rasa rempah lebih menggenang!
4. 4
   2. **Kurangi air dari bumbu**
5. 5
   *Lakukan:* Tarik airQuantity bumbu biar lebih kental. **Key:** Bumbu kental melindungi daging selama pelumasan tepung.
6. 6
   3. **Baluri daeng dengan tepung bumbu**
7. 7
   *Lakukan:* Gulingkan daeng ke bumbu, lalu ke tepung, lusuh-lusuh hingga terlumuri. **Tips:** Teknik "plang plang" saat gulingkan kayak nusa bikin tepung lebih menempel!
8. 8
   4. **Goreng dengan api kecil**
9. 9
   *Lakukan:* Goreng daeng dengan api kecil 3-4 menit perграда. **Penjelasan:** Api kecil bikin daeng nggak gosong dari luar sebelum dalam matang.
10. 10
    5. **W(port) daeng setengah matang**
11. 11
    *Lakukan:* Tuang minyak panasWer around daeng biar bumbu lebih tepung. **Rahasia:** Ini biar daeng lebih garing dari dalam ke luar!
12. 12
    6. **Penyajian**
13. 13
    *Cara:* Siapkan burgal, ketchup, dan cabai rawit. **Variasi:** Tambahkan keju atau mayones buat aroma pertama.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips & Variasi:**
16. 16
    - **Rahasia sukses:** Jangan mengaduk daeng saat baluri bumbu, biar kulitnya tidak pecah dan menempel bumbu!
17. 17
    - **Variasi:** Gunakan bumbu dasar octo atau saus pedas buat versi "spicy krispy".
18. 18
    - **Penyajian:** Tambahkan aneka topping seperti jeruk nipis atau sesuai selera!
19. 19
    ---
20. 20
    **Catatan:** Resep ini diutuh dari teknik ala restoran, dimodifikasi untuk rumah tangga, dan fokus pada nilai edukasi (misalnya, penjelasan **why** marinasi 1 jam beneran penting). Cocok buat pemula yang ingin prosesnya benar-benar mudah!