Rahasia Resep Anti Gagal crepe cake oreo - Dessert .
Resep untuk crepe cake oreo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung Maize 200g** – Biark krumen karena tinggi protein gluten. *Tips: Rajin movek tepung biar absorbasi lemak lebih sempurna.*
- 2. **Gula Pasir 100g** – Bikin crepe lebihmanis dan gyah. *Tips: Kalau mau lebih gurih, ganti 50g gula dengan susu instant.*
- 3. **Telur Ayam 4 butir** – Segar biar keringan jroy. *Scalding telur dulu bikin adonan lebih halus.*
- 4. **Susu Cairin 200ml** – Bikin crepe empuk. *Tempat mengaduk susu biar tidak bergerindil.*
- 5. **Oreo Crumbs 50g** – Rasa keju dan Oreo pedestral. *Sangrai Oreo dulu biar tidak pecah beku.*
- 6. **Minyak Sayur 2 sdm** – Kuah jernih. *Gunakan minyak dengan aroma agak khas (gulir/roti) biar aroma lebih menyenapkan.*
- 7. **Mentega 1 sdm** – Cekungan tambahan. *Kira-kira 1 sendok dari mentega akan jadi adonan filling Oreo.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Bikin adonan crepe** – Campur tepung, gula, telur, susu, mentega. Aduk hingga ber itse. *Ini kunci anti gumpala: campur telur dengan susu sedikit sebelum daging tepung.*
-
3**Mengapa?** Susu bantu adonan lebih hablur dan keringan lebih awet.
-
42. **Marinasi Oreo** – Pisahkan Oreo ada duadua, sangrai bagian atas bawah, lalu hidangkan dalam saus crepe. *Sangrai Oreo dulu biar tidak beracun saat dipanaskan.*
-
5**Mengapa?** Aceh Oreo mengeluarkan rasa moreklah yang lebih intens saat dipanaskan.
-
63. **Membuat lapisan crepe** – Pan panas dengan sedikit minyak, tuang adonan 1 sendok.Οtomatikan saat permukaan berkeringat. *Pan wajib 200°C biar keringan tidak lemah.*
-
7**Mengapa?** Pan panas bikin kulit crepe lebih fragmen dan keringan maksimal.
-
84. **Memperiwandin dengan Oreo creme** – Setelah matang, tumpahkan Oreo crumbs dan dan susu cair peremukan. *Aduk Oreo dengan susu biar tidak bau typis.*
-
9**Mengapa?** Susu mengurangi kekayaan Oreo yang dominance.
-
105. **Stack lapisan** – Tekankan sedikit minyak di tengah biar creme lebih meresap. *Menggantikan keringan dengan minyak biar lapis bukan cabai.*
-
116. **Tunggu 24 jam di kulkas** – Bikin semakan lebih empuk. *Ini bukan ribet! Semakin lama, semakin Sequel.*
-
12---
-
13**Tips Exceptional:**
-
14- **Rahasia keringan makin tricky:** Tambahkan 1 sendok minyak ke dalam lapisan dari bawah saat stacking. Bikin lapis lebih keringan tanpa mengacaukan empuknya.
-
15- **Variasi Imperial:** Tambahkan coklat cincang atau keju parut dalam Oreo creme biar layersnya lebih gurih.
-
16- **Penyajian Gourmet:** Garnish dengan dulu Oreo chipermun atau sabut kopi halus di atas adonan crepeismiss.
-
17---
-
18*Tahukah ya? Teknik ini bisa dipraktikkan juga buat "Velvet Oreo Crepe" dengan gula pasir 150g dan susu 250ml!* 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content