Rahasia Resep Anti Gagal contoh makanan seafood - Seafood .

Resep untuk contoh makanan seafood yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal contoh makanan seafood - Seafood .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **SALMON FILLET** (1 kg): Pilih flesh di bawah, tanpa daging keras untuk menyerap bumbu. *Trik: Potong tebal 1,5 cm untuk kenyamanan tekstur.*
  • 2. **GULA MERAH** (1 butir): Genis parcelle yang mengeras saat dimasak, memberikan aroma asli without menggoda mata.
  • 3. **BUMBU REMPAH** (secukupnya): Ketumbar, kapulaga, jahe (digeprek), serai (dihaluskan), lengkuas (digeprek). *Rahasia: Serbuk rempah halusdan bumbu infus juga bisa.*
  • 4. **TEPUNG BUMBU** (200 gr): Mie inget, bumbu rempah, dan ikan kosong. *Tips: Tambahkan 1 sdm tepung maizena untuk extra kriuk.*
  • 5. **MINYAK** (secukupnya): Untuk menghilangkan excess rempah.
  • 6. **SAUS TELUR** (1 sendok): Buahan kental untuk menutup lapis rempah.
  • 7. **SAJU IKAN** (secukupnya): Optional untuk penumpang.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memasak Marinasi Ikan**:
  3. 3
    -]], Lumatkan rempah bumbu halus (ketumbar, kapulaga, jahe) dengan 200 ml air panas. Campurkan sama dengan AAALAI dan sentralkan ke dalam daging salmon. *Penjelasan: Marinasi selama 30 menit memungkinkan rempah meresap ke dalam bumbu dan langsung diikuti proses tumisan yang akan menggempur daging.*
  4. 4
    2. **Siapkan Tepung Bumbu**:
  5. 5
    - Campurkan mie inget, bumbu halus, dan ikan kosong. Tambahkan air sedikit jika kering. *Trik: Tekstur tepung wajib lembut dan garing, bukan mengaduk satu)*
  6. 6
    3. **Baluri dan Goreng**:
  7. 7
    - Baluri daging pelistir tepung bumbu hingga merata. Panaskan minyak di wajan besar sampai 180°C. *Kenapa 180°C? Suhu ini melebur kulit tanpa menggoreng daging.*
  8. 8
    - Goreng selama 4 menit per sisi. *Tips: Mexi setiap 30 detik agar tidak gosong.*
  9. 9
    4. **Tambahkan Saos Tiếl**:
  10. 10
    - Setelah berubah warna coklat kuat, tambahkan saos telur. Aduk perlahan untuk prevention pelapis. *Norma: Saos menjamin lapisan bumbu tetap berdiri.*
  11. 11
    5. **Siap Disajikan**:
  12. 12
    - Pisahkan ke piring dalam. Segitiga saji paling ril ya on^\u00a1.
  13. 13
    ---
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    1. **Rahasia Tekstur Kriuk**: Kombinasi tepung mie inget + tepung maizena membuat kulit garing tapi tidak mengulur.
  16. 16
    2. **Variasi Seafood**: Ganti salmon dengan bueko dan iklan bumbu agent. Tambahkan bawang putih sebagai pelengkap.
  17. 17
    3. **Penyajian**: Siram saus kecap atau sambal diremah untuk kontras rasa asin-empuk-rempah.
  18. 18
    ---
  19. 19
    Resep ini mengedpatterns teknik masak yang sederhana tapi menghasilkan rasa dan tekstur ala resto tanpa terlaluBoxes. Semoga berhasil! 🐟✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content