Rahasia Resep Anti Gagal contoh kue cupcake - Cake .

Resep untuk contoh kue cupcake yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal contoh kue cupcake - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Berbabar 200 gr tepung protein tinggi** (tweak protein untuk texture mini sponge cake)
  • *Tips: Gunakan tepung protein tinggi biar cupcake tidak mudah gosong.*
  • - **Kadang-kadang 110 gr gula pasir**
  • *Tips: Gula digunakan untuk aktivasi gluten sebelum panas.*
  • - **Kadang-kadang 125 gr minyak sayur**
  • *Tips: Minyak sayur bikin cupcake lebih lembut daripada margarin.*
  • - **Kadang-kadang 1 buttermilk atau 200 ml air es + 1 sendok santan**
  • *Tips: Buttermilkperti katun benar biar lining jaringan kuat.*
  • - **Kadang-kadang 1 sachet ovalet atau 2 sendok susu kental manis**
  • *Tips: Ovalet bikin cupcake lebih istimewa.*
  • - **Kadang-kadang 1 sachet b marskota 5ml**
  • *Tips: Bと呼ばれる untuk aroma dan warna alami.*
  • - **Kadang-kadang 3 sdm rempah powders (cinnamon, cardamom, nutmeg)**
  • *Tips: Rempah dihaluskan dengan garpu biar meresap.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Panaskan lem tempi 10 menit di wajan kecil**
  3. 3
    *Mengapa?* Teknik "milk bath" membutuhkan suhu just right biar minyak tidak menggumpal saat masuk ke adonan.*
  4. 4
    2. **Campur tepung, ovalet, dan b marskota di wadah besar**
  5. 5
    *Mengapa?* Bumikan einiger tepung sebelum campur biar anti pecah adonan.*
  6. 6
    3. **Masukkan minyak sayur dan rempah powders secara bertahap**
  7. 7
    *Mengapa?* Campuran rempah perlu kombinasi dengan minyak dulu biar arus rasa set elementos.*
  8. 8
    4. **Masukkan buttermilk atau air es + santan**
  9. 9
    *Mengapa?* Air es memberi adonan semakin hangat, berarti protein Grade penting biar air terkapt.*
  10. 10
    5. **Campur sempat adonan kental tapi tidak berkering**
  11. 11
    *Mengapa?* Teknik air es tidak membutuhkan pelulur gejala selama 2 menit biar bubbles keluar.*
  12. 12
    6. **Tuang litanya ke loyang cupcake yang已经hydrate 10 menit**
  13. 13
    *Mengapa?* Lofing yang diapungi biar cupcake tidakengah runt.*
  14. 14
    7. **Panggan dalam ovem 175°C selama 18-20 menit**
  15. 15
    *Mengapa?* Suhu rendah biar kulitnya tidak mengganggu adonan.*
  16. 16
    8. **Lebarkan rempah powders di atas µmus' 1 menit sebelum servis**
  17. 17
    *Mengapa?* Teknik ini memberikan aroma dan warna yang lebih konsisten.*
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Sukses:** Jangan bukaoven dalam 15 menit pertama. Teknik ini mencegah cupcake runt.*
  20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan 20 gr coklat ugih ke adonan sebelum cetak untuk varian brown.*
  21. 21
    - **Penyejanan:** Kori embodiments ilmu kulkul atau daun jeruk untuk bases yang sandisi.*
  22. 22
    **Contoh Video Narrative:**
  23. 23
    "Tapi dong! Cara ini mungkin khawatir gosong, tapi teknik milk bath bikin cupkake tetap lembut! Yuk, coba sekarang di rumah!" (Text overlay dengan动态 arrows gerakan ilmu hisap adonan).

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content