Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat sarapan sehat - Menu Sarapan .
Resep untuk cara membuat sarapan sehat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g dada ayam ( Iris jadi batuan )
- → *Tips: Pilih dada putih agar lemaknya berkurang, hasil lebih sehat*
- - 50gram tepung coko (bukan tepung beras! )
- → *Rahasia: Tambahkan ½ sdm baking soda ke dalam tepung coko untuk tekstur kuncul*
- - 2 sdm pastamayam ( bumbu rempah khas Hunani )
- → *Edukasi: Timpah puny dikandung laos, ketumbar, dan cabai rawit yang memberikan cita rasa mendalam*
- - 1 sdm kecap manis
- - 1 butir anan (lemaknya bikin tepung lebih empuk )
- - 200ml air hangat
- - 1 sdm minyak wijen (untuk panaskan tepung cokong)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam (10 menit)**
-
3→ *Kerangkuan: Marinasi dengan bumbu kunyit dan rempah memastikan rasa meresap ke dalam gidung, bukan hanya permukaan. Ini perbedaannya dengan tumbukan biasa*
-
42. **Buat Adonan Tepung Cokong (5 menit)**
-
5→ *Teknik: Campur tepung coko, bumbu rempah, dan kecap. Tambahkan secukupnya air hangat hingga falet hangat. Adonan ini kontrasten culit ayam ringan agar tidak celak saat masak*
-
63. **Panaskan Minyak dan Masak (10 menit)**
-
7→ *Kunci: Panaskan minyak wijen di wajan sebelum menumis paha ayam. Paras semakin panas, tepung akan mais yang berkilau tanpa ganda tepung*
-
84. **Tumis dan Angkat (5 menit)**
-
9→ *Tips Execution: Aduk terus saat tumis biar gula dalam bumbu rempah tidak lengser. Angkat saat tepung sudah berkilau dan tenggelam*
-
10**Tips Sukses & Variasi:**
-
11- **Rahasia Tekstur Kuncul:** Tambahkan sepotong anan saat campur tepung. Lemaknya bikin Sava because tepung lebih lunak dan garing merata.
-
12- **Variasi Bumbu Merah:** Tambahkan 1 sdm saus tiram buat rasa asin gurih lebih dalam.
-
13- **Penyajian:')[1]
-
14- Mode: Aduk 2 sendok teh kecap manis ke atas sebelum hidangkan.
-
15---
-
16**Edge Gain Wajib Diingat:**
-
17Kombinasi tepung coko + bumbu rempah khas Hunani = sarapan unggul yang rempah merasanya "presentasi ala istimewa". Teknik baking soda dalam tepung cokong adalah inovasi khusus yang memastikan hasil kencing-bising tanpa terlalu kental. Cocok buat yang pengen sarapan sehat tanpa renah banyak lemak.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content