Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat sarapan sehat - Menu Sarapan .

Resep untuk cara membuat sarapan sehat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat sarapan sehat - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g dada ayam ( Iris jadi batuan )
  • → *Tips: Pilih dada putih agar lemaknya berkurang, hasil lebih sehat*
  • - 50gram tepung coko (bukan tepung beras! )
  • → *Rahasia: Tambahkan ½ sdm baking soda ke dalam tepung coko untuk tekstur kuncul*
  • - 2 sdm pastamayam ( bumbu rempah khas Hunani )
  • → *Edukasi: Timpah puny dikandung laos, ketumbar, dan cabai rawit yang memberikan cita rasa mendalam*
  • - 1 sdm kecap manis
  • - 1 butir anan (lemaknya bikin tepung lebih empuk )
  • - 200ml air hangat
  • - 1 sdm minyak wijen (untuk panaskan tepung cokong)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam (10 menit)**
  3. 3
    → *Kerangkuan: Marinasi dengan bumbu kunyit dan rempah memastikan rasa meresap ke dalam gidung, bukan hanya permukaan. Ini perbedaannya dengan tumbukan biasa*
  4. 4
    2. **Buat Adonan Tepung Cokong (5 menit)**
  5. 5
    → *Teknik: Campur tepung coko, bumbu rempah, dan kecap. Tambahkan secukupnya air hangat hingga falet hangat. Adonan ini kontrasten culit ayam ringan agar tidak celak saat masak*
  6. 6
    3. **Panaskan Minyak dan Masak (10 menit)**
  7. 7
    → *Kunci: Panaskan minyak wijen di wajan sebelum menumis paha ayam. Paras semakin panas, tepung akan mais yang berkilau tanpa ganda tepung*
  8. 8
    4. **Tumis dan Angkat (5 menit)**
  9. 9
    → *Tips Execution: Aduk terus saat tumis biar gula dalam bumbu rempah tidak lengser. Angkat saat tepung sudah berkilau dan tenggelam*
  10. 10
    **Tips Sukses & Variasi:**
  11. 11
    - **Rahasia Tekstur Kuncul:** Tambahkan sepotong anan saat campur tepung. Lemaknya bikin Sava because tepung lebih lunak dan garing merata.
  12. 12
    - **Variasi Bumbu Merah:** Tambahkan 1 sdm saus tiram buat rasa asin gurih lebih dalam.
  13. 13
    - **Penyajian:')[1]
  14. 14
    - Mode: Aduk 2 sendok teh kecap manis ke atas sebelum hidangkan.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Edge Gain Wajib Diingat:**
  17. 17
    Kombinasi tepung coko + bumbu rempah khas Hunani = sarapan unggul yang rempah merasanya "presentasi ala istimewa". Teknik baking soda dalam tepung cokong adalah inovasi khusus yang memastikan hasil kencing-bising tanpa terlalu kental. Cocok buat yang pengen sarapan sehat tanpa renah banyak lemak.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content