Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat laksa - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memasak bumbu rempah** (15 menit): Sangrai bumbu rempah dan cabe rawit di wajan Anti lengket dengan api kecil. Aduk terus biar tidak gosong. Tahu ini penting biar rempah terlihat dan berminyak, lalu diulek halus. *Mengapa? Santri rempah terlihat lebih paruh biar meresap ke daging*.
3. 3
   2. **Martikan daging** (60 menit): Campurkan bumbu rempah dengan daging confus, tambahkan air rebusan. Simpan di suap lubang selama 1 jam. Threading daging meresap sempurna biar hasil laksa empuk.
4. 4
   3. **Memasak ganti laksa** (20 menit): Didihkan air, rebus ganti laksa sampai al dente. Tiriskan dan letakkan di wadah tambah kerupuk kentang. *Mengapa mengering?Specification ganti kering biar lapisan tidak berantakan saat diota*.
5. 5
   4. **Membuat lapisan** (30 menit): L_barang daging diwajan, tambahkan bumbu ke santanhedral timur. Alihkan ke mangkok. Alihkan lagi lapisan santen kental di atasnya. Rempah biar sempurna!
6. 6
   5. **Memanggang & Crispy** (25 menit): Terapkan lapisan diwajan anti lengket dengan api kecil. Bolak balik hingga kecoklatan dan kering. *Teknik terbaik: Bolak balik tiap 3 menit biar gairan sempurna*.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia Sukses**: Tambahkan 1 sdm kanpet kita (diracik bumbu) ke layer.di atas biar aromatik.
9. 9
   - **Variasi**: Ganti daging sapi dengan 300g ikan goreng biar lebih gurih.
10. 10
    - **Penyajian**: Taburi serai dan jahe campuran untuk aroma alami.
11. 11
    Resep ini fokus pada lapisan garing tantangan dan aroma rempah yang "ansing", cocok untukड़ yang ingin merajin kinerjak laksa ala restoran dengan budegaya dan hasil yang konsisten.