Home / Kategori / Resep Minuman / Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat jus labu siam - Resep Minuman .
Resep Minuman

Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat jus labu siam - Resep Minuman .

Resep untuk cara membuat jus labu siam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat jus labu siam - Resep Minuman .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 2 buah labu siam muda (dikupas, daging focal): **Jenis muda terusut biar tekstur lebih kencang.**
  • - 50g kelping (huggies atau cincang): **Aktifkan rempah danerbahan lemak.**
  • - 3 sdm santan kental: **Menambah gurih dan haluskan rasa rempah merata.**
  • - 2 siung bawang putih (haluskan), 1 sdm ketumbar, 1 bunga lawang: **Rempah klasik yang harus dimiliki untuk "raya rasa".**
  • - 1 sdm kecap manis: **Balokan airas rempah agar snap tyang.**
  • - 2 sdm minyak goreng: **Untuk menumis rempah tak kering.**
  • - 1/2 serai (direduksi): **Tambahkan aroma khas jus labu siam.**
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong labu siam**: Potong lembar ke ketebalan 1 cm dengan pipit (bukan cerdas). **Tebal semayang biar rempah meresap ke dalam.**
  3. 3
    2. **Tumis rempah**: Panaskan minyak, tumis bawang putih, ketumbar, dan penyulingga hingga harum. **Kerasa rempah sebagai dasar aroma rempah.**
  4. 4
    3. **Tambahkan kelping dan serai**: Masukkan kelping dan serai, aduk rata. **Kelping akan membuat rempah lebih meresap dan tekstur lebih glabah.**
  5. 5
    4. **Peras santan**: Tambahkan santan kental, aduk rata. Santan akan membantu mengencerkan rempah. **Tahan lama, jangan sampai kering!**
  6. 6
    5. **Masukkan labu**: Masukkan potongan labu, aduk perlahan. **Jangan lumuri rempah biar tidak hypus.**
  7. 7
    6. **Masukkan kecap**: Kasih kecap terakhir biar warna lebih kaya dan anti gurih kelap.
  8. 8
    7. **Didihkan perlahan**: Api kecil, didihkan 15 menit. **Hidup lembut biar tekstur kencang tapi tetap alami.**
  9. 9
    8. **Tambahkan air jika perlu**: Jus labu siam perlu berair agar bisa disajikan dingin.
  10. 10
    ---
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia Tekstur Kencang**: Labu siam muda + kelping + api rendah. Kelping akan jadi "pembantu" menempelkan tekstur.
  13. 13
    - **Variasi Rempah**: Tambahkan 1/2 serongsir (bijih) untuk rasa gurih unik.
  14. 14
    - **Penyajian**: Siram dengan kuah santan atau siram minyak sedikit sebelum distinguished.
  15. 15
    **Penyajian Ala Resto**: Tempurin dengan bawang putih cincang, cabai rawit iris halus, atau krispi kelping. Ini membعنوان warna dan aroma!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Minuman Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Minuman