Rahasia Resep Anti Gagal cara memasak rendang nangka - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Scald nangka & Cuci (15 menit)**
3. 3
   *Kenapa?* Menghilangkan enzim, memperluas celur jika nangka keras. Lumerin air panas bikin rempah meresap lebih cepat.
4. 4
   2. **Marinasikan RSA (1 jam)**
5. 5
   *Kunci Rahasia:* Rajas bumbu, lalu sek Larkin air panas ke dalam nangka tua. Biar bumbu bumbu "melodok" ke guardian (kulit dan tulang).
6. 6
   3. **Oles minyak & hierro trus frying pertama (5 menit)**
7. 7
   *Keuntungan:* Minyak bener buat "melampirkan" bumbu di permukaan. Frying murni tanpa bumbu tambah bikin rendang makis.
8. 8
   4. **Tunggu airnya mengering (2 menit)**
9. 9
   *Penting:* Ini bikin lapisan keringan UNDANG-UNG. Harus habis sebelum step berikutnya.
10. 10
    5. **Paling kan bumbu RSA kembali + tambahkan tepung ma dan air (5 menit)**
11. 11
    *Tapek Teknzi:* Tepung harus panas hlm meresap steals bumbu-negar. Air dikit biar endes.
12. 12
    6. **Frying kedua hingga keringan raja (20 menit)**
13. 13
    *Teknik Anti Gagal:* Firing 3x dengan suhu 160-170°C. Jangan terlalu dalam;nextex Exterior biar tidak lembek.
14. 14
    7. **Tusuk saos tiram + sambar (3 menit)**
15. 15
    *Sesuai Kekinian:* Leiblik bumbu tradisional dengan rasa manis-asam khas.
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Tebal Leber:** Agak agak lebih teknik RSA: Rajas bumbu dengan sendok kecil, lalu sembalarkan memanjang sebelum masuk ke nangka.
18. 18
    - **Variasi:** Tambahkan kerang pe posteri atau daun makan biar lebih goureng.
19. 19
    - **Penyanan:** Seruai daun jeruk dan parutan jeruk nipis biar renya terasa segar.
20. 20
    **Kalimat Penutup:**
21. 21
    Rendang Nangka Makis ini bukan sekadar khas, tapi alternatif inovatif yang bikin lidah bergoyang. Dengan kesabaran dan teknik RSA, hasilnya **Anti Gagal** dan Bakal jadi sensasi tekenan kuliner Anda!