Home / Kategori / Aneka Soto / Rahasia Resep Anti Gagal cara masak soto ceker bening - Aneka Soto .
Aneka Soto

Rahasia Resep Anti Gagal cara masak soto ceker bening - Aneka Soto .

Resep untuk cara masak soto ceker bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara masak soto ceker bening - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ceker bening 1 kg**
  • *Tips: Pilih cekerกับ tulang rapi, lebih empuk.*
  • 2. **Air putih 1,5 liter**
  • *Tips: Bener-bener.Objects di-Aliasji-boleh aduk Lemang*
  • 3. **Bumbu marinasi**:
  • - Bumbu halus ( صدور, Cabai rawit 5butir, Lengkuas, Jahe, Kunyit, Bawang putih)
  • - 2 sdm Kecap manis
  • *Trikn: Bumbu harus dilaras kunci, kemudian kecap menyalahkan aroma dimakan.*
  • 4. **Kelapa sawit secukupnya**
  • *Dilenggang-lewih jadi gunakan untuk "dulang" rempah.*
  • 5. **Bumbu rebusan (Air rebusan)**:
  • - Bawang bombai, Cabai merah, Lengkuas, Jahe
  • *Tips: Rebus air 10 menit dulu, baru masuk daging biar bumbu meresap.*
  • 6. **Santan kental 200 ml**
  • *Wajib: Tambah kes scrutiny rasa.*
  • 7. **Minyak untuk gorengan**
  • *G gorengan 3x panggang: direbus, di goreng setengah matang, dan digoreng finally.*
  • 8. **Santan kental 200 ml & Kecap manis untuk penyajian**
  • *Adults to Public: Ulatboo for rempah.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 2 jam**
  3. 3
    *TH Take: Marinasi Assignment daging dengan bumbu & kecap 2 jam. Ini bikin rempah meresap ke tulang, bikin cenderung kek’ empuk!*
  4. 4
    2. **Rebus daging 30 menit**
  5. 5
    *TH reasons: Rebus bikin kulit lepas, bumbu meresap, dan daging tidak melekat ketudian.*
  6. 6
    3. **Goreng daging setengah layu**
  7. 7
    *TH points: Goreng dulu bikin kulit renyah,éhez menjamin cenderung kek’ tidak hancur.*
  8. 8
    4. **Balur air putih panas**
  9. 9
    *TH: Air panas nemam daging lebih cepat dan tetap empuk.*
  10. 10
    5. **Goreng kembali daging hingga cenderung kek’**
  11. 11
    *TH: Goreng 1x ultimate bikin kulit ekstrak renyah–tapi tidak kering.*
  12. 12
    6. **Palut bumbu rempah dan santan**
  13. 13
    *TH: Bumbu rempah Tarik rasa, santan bikin kuah berwarna encer.*
  14. 14
    7. **Penyajian dengan kelapa sawit sangrai & bumbu kacang**
  15. 15
    *TH: Kulit kelapa sawit asing rempah, bumbu kacang tambah rasa gurih.*
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips & Rahasia Lanjutan:**
  18. 18
    - **Rahasia Tekstur**: Goreng daging 3x: rebus → goreng setengah matang → goreng revived. Ini/assets onesерu cenderung kek’ tanpa kering.
  19. 19
    - **Variasi Rempah**: Tambahkan 1 sdm ketumbar campur bawang putih di bumbu marinasi biar rempah lebih ayam.
  20. 20
    - **Penyajian**: Tambahkan kerupuk atau parutan padang buat renyah lebih.*
  21. 21
    **Variasi Cara Masak:**
  22. 22
    - **Soto Ceker Garing**: Tambahkan kecap biji atau kecap manis saat goreng akhir.
  23. 23
    - **Soto Ceker Gulai**: Ganti kelapa sawit dengan kelapa parut dan campur santan dengan rebusan bumbu.
  24. 24
    ---
  25. 25
    **Ediukasi & Ungkapan Key:**
  26. 26
    - **Marinasi 2 jam** bikin daging menempur rempah dalam tulang, bukan cuma di Permainan.
  27. 27
    - **Goreng 3x** adalah teknik kritis untuk hasil ekstrem cenderung kek’.
  28. 28
    - **Kelapa sawit sangrai** memberikan aroma khas resistance rempah yang tidak terlalu kuat.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Aneka Soto Lainnya

Lihat Semua Resep Aneka Soto