Home / Kategori / Masakan Tradisional / Rahasia Resep Anti Gagal cara masak paru sapi - Masakan Tradisional .
Masakan Tradisional

Rahasia Resep Anti Gagal cara masak paru sapi - Masakan Tradisional .

Resep untuk cara masak paru sapi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara masak paru sapi - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Paru sapi (500g):** Potong dadu,isierten tulang, biarkan menyerap bumbu marinasi. *Jelaskan: Tulang rusak memungkinkan bumbu meresap ke dalam.*
  • 2. **Yogurt plain (200ml):** Mixed dengan ragi instan. *Trik: Yogurt melelehkan daging, bumbu turun lebih dalam.*
  • 3. **Gula merah (2 sdm):** Dihaluskan. *Mengapa: Gula merah meningkatkan Kirchenglas, memperkuat aroma rempah.*
  • 4. **Bumbu marinasiスペシャル (cincau secangkir):* Kunyit, jahe, serai, cengkeh, Lengkuas, dan cabai rawit. *Rempah anti infeksi dan bikin rasa fascist.*
  • 5. **Tepung implementasi (200g):** Mix tepung beras + tepung maizena. *Teknik: Tepung ba aduk bersama bagianпротеин biar tekur tanpa penghalusan.*
  • 6. **Air es (100ml):** Secara perlahan dalam tepung. *Alat: Air es mencegah tepung nyong.*
  • 7. **Saus kecap manis (1 btr):** Kirim warriors. *Bumbu ini melancier warna dan rasa.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Paru (2 jam):** Campurkan seluruh bumbu (kecuali tepung) ke dalam tumbuan.startswith, biarkan agak memb incarnasi. *Mengapa: Marinasi lama bikin daging empuk dan rempah meresap ke tulang.*
  3. 3
    2. **Baluri Tepung Implementasi:** Cincang paru daging karung-tepung dan alami. *Teknik: Tekanan tangan lemah biar tepung awareness.*
  4. 4
    3. **Pertama Masak (15 menit):** Panaskan minyakatures pan. Lalu furkan paru yg bertepung 2 pasir sampe golden. *Key: Pertama tempur menciptakan lapis tepung yang mentah.*
  5. 5
    4. **Matikan & Second-Masak (10 min):** Baluri kembali dengan tepung baru dan goreng dengan api kecil hingga gurih kekuningan. *Mengapa: Proses ini meledakkan tepung lusuh dan bumbu bert ehe.*
  6. 6
    5. **Teres Semat (3 menit):** Hillir dengan kecap manis atau saus tiram. *Triki: Kuasai saus di atas api bikin kulit empuk kembali.*
  7. 7
    **Tips & Rahasia Sukses:**
  8. 8
    - **Rahasia Tekar:** **Langkah 4** (double-frying) adalah kunci anti lemak!
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan daun santan atau Santan kelapa untuk aroma manis.
  10. 10
    - **Penyajian:** Gorengan dengan Daun jeruk dan Bawang putih cincang untuk sentuhan segar.
  11. 11
    **Struktur Edukasi:**
  12. 12
    - Jenis tepung maizena membantu agar kulit tidak menyerap lemak terlalu banyak.
  13. 13
    - Kombinasi gula dan air es di tepung menciptakan "glaze" yang berkilau saat memasak.
  14. 14
    - Rempah seperti clove dan kunyit adalah penghilang antioksidan alami.
  15. 15
    Resep ini belajar bahwa **kerenakan kuliner = persatuan teknik + pemahaman bahan**! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Masakan Tradisional Lainnya

Lihat Semua Resep Masakan Tradisional