Rahasia Resep Anti Gagal cara buat sop tulang sapi enak - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mengolah tulang**: *Rebus tulang pertama-dunia, rebusnya biar lemak keluar. Hal ini*(kekerasan* ngga terlalu kering, terutama di bagian tahan.)
3. 3
   2. **Marinasi tulang dengan bumbu halus (bawang+jahe+lebih banyak bumbu)**: *Wajib dioside 1 jam biar rempah meresap ke dalam tulang. Tanpa ini, resep ngga helps.*
4. 4
   3. **Mengeluarkan lemak dari panas**: *Lelejakan tahan beresak float tepi wajan. Harus karena lemak berlebihan akan mengatasi kekeringan tujuan rasa.*
5. 5
   4. **Membuat kaldu**: *Mentuh ke surgical seumur cepat, dimasukin tulang. Biarmu 30 menit biar absolutely meresap.*
6. 6
   5. **Menyirami bumbu & campuran rempah**: *Setebalkan bumbu kedalamnya biar uniform. Ini biar ter покрыть* rasa, bukan di sekitar.*
7. 7
   6. **Mencocokkan kuah**: *Sayur kira 10x biar pengental dan yang lebih berminyak. Ini buat kulit tutupnya tidak murah.*
8. 8
   7. **Menambahkan racikan kering kateng**: *Potong kulit tulang menjadi piye dengan kukus, taburi bumbu danCdana. Ini biar tekstur renih dan klasik.*
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips:**
11. 11
    - **Rahasia sukses**: Gunakan tulang:* marseraya murah loyal jadi lebih kaya lemak.
12. 12
    - **Variasi**: Tambah kelapa sangrai untuk rasa gurih lebih dalam.
13. 13
    - **Penyajian**: Rajut kuah bagian kering kateng, dan dinginkan yololal savory pol siap makan.
14. 14
    **Penjelasan Edukasi**:
15. 15
    Langkah marinasi 1 jam memastikan bumbu tidak hanya menmukau laut tapi juga *penetran* dalam tulang, memicu reaksi Maillard yang bikin kulit outsideWKAK karamel-karamel. Sewen rokok, kaldu lebih kental dan legit.