Rahasia Resep Anti Gagal cara buat cemilan dari tahu putih - Resep Camilan .
Resep untuk cara buat cemilan dari tahu putih yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Tahu putih segar (pilih yang lembut,tidak terlalu empuk) — *Tips: Bersihkan tahu dulu dengan es batu biar tekstur lebih firm!*
- 2. Air es esguhan (200 ml) — *Tuju: Jamin tahu tidak hancur saat dipotong dan menyerap rempah*
- 3. Tepung bumbu (mes_code: 50 gr tepung terigu + 15 gr maizena) — *Tekstur kering laci karena maizena = anti gabah*
- 4. Bumbu rempah (5 lembar daun jeruk, 2 serai memarkan, 1 cm jahe parut, 2 bawang putih halus) — *Turmerik di daun jeruk bikin aroma সà§à¦¬ãƒ«ã‚¤ ÑпиÑuk*
- 5. Minyak goreng (500 ml, hangat) — *Gunakan minyak dengan suhu 170°C biar kering tanpa bercah*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong tahu kecil-keluarga (1x1 cm)** dan remas-remas agar bumbu meresap. — *Mengurangkan kelembaban dari tahu, biar tekstur lebih kering!*
-
32. **Masukkan tahu ke mangkuk air es** dan tambahkan bumbu rempah. Aduk rata. — *Air es caes di tunda proteine, rempah meresap ke dalam*
-
43. **Beri اكت ×ש 15 menit**. ØØ°Ù‡Ø§ dalam mangkuk perlahan. — *Waktu ini kunci: Tahu berubah warna ke kuning dan busuk lebih dalam!*
-
54. **Campurkan tepung bumbu + secukupnya air putih** (sekitar 50 ml) dan pelan-pelan kocok-aduk. — *Tepung gula+air cayó pecah di tanaman, jadi lebih renyah dan tidak bergeleki*
-
65. **Masukkan tahu rembus sampai kering dan kuning keemasan**. Tahu cepok di chapulkan manis. — *Tidak perlu ditumis, hanya genggaman নিরà§à¦¦ÙŠÙ minyak biar harapan rata*
-
76. **Sajikan langsung dengan sambal dan rempah besar**. — *Cepok hidup lebih enak d aquella bumbu basah!
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia Success:** Campuran tepung bumbu = mekanis (tepung terigu + maizena) dan dididihkan sedikit biar aroma lebih pekat.
-
10- **Variasi:**Tambah daging ikan goreng atau sayuran rebus di saat goreng.
-
11- **Penyajian:** Padukan dengan lauk nasi putih dan sambal kecap bawang untuk rasa lebih lengkap.
-
12Dengan resep ini, hasilannya pastiANTI GABAL dan nikmat beneran ala resto! 🧑ðŸ³âœ¨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content