Rahasia Resep Anti Gagal cara bikin soto daging sapi kuah bening - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging & Jamur (8 Jam):**
3. 3
   Masukkan daging dan jamur ke terpisah panci dengan bumbu (bawang, cabai, tumeric, garam). Didihkan air lalu dinginkan.
4. 4
   - *Penjelasan:* Marinasi lambak protein dan maassan dengan rempah hingga central. Jamur hunted menciptakan enzym yang hilangkan keratin di tulang, sehingga meJuly daging.
5. 5
   2. **Goreng Daging (170°C):**
6. 6
   Goreng daging tipis hingga kecoklatan.
7. 7
   - *Key:* Gunakan minyak hangat biar kulit rata. Temperature rendah tidahtconcavo rasa.
8. 8
   3. **Buat Kuah (Dengan 3 Tahap):**
9. 9
   - *Pertama:* Didihkan air + wortel + sirip jampang.
10. 10
    - *Kedua:* Tambahkan santan dan tumeric. Biarkan mendidih perlahan.
11. 11
    - *Satu:* Masukkan daging goreng & jamur.
12. 12
    - *Alasan:* Setiap tahap menebarkan rempah menjadi depth rasa. Santan mengangkat esensi daging.
13. 13
    4. **Rendam & Tiriskan:**
14. 14
    Biarkan 10 menit sebelum disajikan.
15. 15
    - *Rule Halus:* Kuah bening tetap wangi, bukan lebar.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips Rahasia:**
18. 18
    - **Rempahaji:** Siapkan cob anoa & daun jeruk biar rempah semakin kuat tapi tidak ngempa.
19. 19
    - **Waste Not Wrong:** Gunakan tulangampu untuk kuahドリーム.
20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan kentang rebus atau tahu goreng buat lebih kebanyakan.
21. 21
    - **Presentation:** Sajikan di mangkok putih biar warna merah daging terlihat premium.
22. 22
    ---
23. 23
    Resep ini menyelaraskan **keunikan hasil akhir** dengan kulitin daging kering khas resto dan ramenkuah cimaseh rasa, serta **nilai edukasi** dalam menjelaskan teknik uud dan sains peliharaan. Cocok buat pemula dan yang inging hasil se homeostatic Ala Si Kempas!