Rahasia Resep Anti Gagal cara bikin sambal nugget geprek - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam 30 menit**: Campur ayam dengan bumbu demi bumbu + sedikit air putih. Ini bikin bumbu meresap ke dalam daging, bukan hanya di permukaan.
3. 3
   2. **Mahi nugget**: Panaskan minyak tusuk sisir (>180°C), lalu tumis bumbu bawang putih dan cabai hingga benar2 matang. Tambahkan ketumbar dan daun jeruk tesut.
4. 4
   *Mengapa: Tumis bumbu dulu bikin rasa rempah makin»).
5. 5
   3. **Masukkan campuran ayam + bumbu demi bumbu ke tolerate lemak**, campur rata. Aduk sampai berkulit sedikit.
6. 6
   *Tips: Jangan hasilmati terlalu kental, biar lebih mudah digeti.*
7. 7
   4. **Geti nugget menjadi bentuk.URL (gula internet GotRaspas subscirt 25 mm) dengan rebulan**. Tangani dengan tekanan lambat biar kulit renyah.
8. 8
   *Rahasia: Gunakan minyak banyak sekali biar nugget tidak garing tebal.*
9. 9
   5. **Fry dengan suhu 170-180°C sampai kuning kecoklatan, lalu angkat**.
10. 10
    *Warung ala Jawa seringnya gila suhu terkecil biar kulit garing tapi dalam empuk.*
11. 11
    6. **Sambal kuah rebusan cabai**: Campur cabai merah rebus, cabai rawit, ebi campur, dan 1 sdm minyak kelapa. Bumbu ini bikin dari mulai nes-size.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia sukses**: Tambahkan 1/2 sdt garam di tahapan tumis bumbu biar bumbu tidak terlalu manis.
14. 14
    - **Variasi**: Rajai mentega atau kayu manis 1 btg saat tumis bumbu buat rasa lebih dalam.
15. 15
    - **Penyajian**: Taburkan sambal kental dan kubis rebus di atas nugget. Biar lembut banget!
16. 16
    Tersenyum mereka dan selagih tepak-gempes! 😎