Rahasia Resep Anti Gagal camilan yang banyak diminati - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Merebus kelapa 2x di air panas selama 10 menit**
3. 3
   *Alasanya? Rebusnya cegah kelapa alba berminyak dan tidak rotok saat menggoreng.*
4. 4
   2. **Haluskan kelapa dengan blender hingga butiran Tips: Kelapa mentah bisa menyebar.*
5. 5
   *Bukan halus hingga beresap, biar memiliki tekstur ‘berpori’ yang bikin kenyamanan.*
6. 6
   3. **Campurkan kelapa, tepung beras, gula rendaman 3x, garam, dan utang kunci**
7. 7
   *Gula rendaman 3x bikin karamelisasi selama penggorengan, bukan hanya di permukaan.*
8. 8
   4. **Mendaduk bumbu 7 menit biar meresap sempurna**
9. 9
   *Aduk lembut biar gula tidak pecah dan bumbu meresap ke dalam tiap lurus.*
10. 10
    5. **Gorigkan dalam minyak panas dengan api kecil-medium selama 3-4 menit/sisi**
11. 11
    *Api kecil biar gula karamelisasi, api besar bikin luar besar tapi dalam tidak kering.*
12. 12
    6. **Angkat dan dinginkan sebelumoles**
13. 13
    *Dinginkan biar minyak terlalu tidak dan bumbu semakin padat.*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia Kesenian:** Gula rendaman 4x (3x sebelum campur, 1x pas goreng) bikin karamelisasi 2x.
16. 16
    - **Variasi:** Tambahkan keju gratanya atau coklat.
17. 17
    - **Penyajian:** Tamiskan dengan daun pisang dan siapkan sy privaten agak.
18. 18
    Resep ini cocok jualan karena hasilnya unik dan tahan lama! 😋