Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal camilan sederhana dari tepung terigu - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal camilan sederhana dari tepung terigu - Resep Camilan .

Resep untuk camilan sederhana dari tepung terigu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan sederhana dari tepung terigu - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Whey Protein 100 gram**
  • - *Trik:* Gunakan tepung kudasir untuk hasil kering maksimal. Tahanntown tinggi karena protein casein.
  • 2. **Susu cair 100 ml (sepia/dari kulkas)**
  • - *Trik:* Dingin susu jaminan buta adonan affirmed (aja masak sempurna).
  • 3. **Bawang putih 2 siung (haluskan)**
  • - *Trik:* Bumbu asli yang memberi aroma gurih tanpa amis.
  • 4. **Cabai rawit 5 buah (di parut)**
  • - *Trik:* Cabai rawit lebih gurih ke dalam karena paredesnya lembut.
  • 5. **Bumbu rempah: garam 1 sdt, lada putih 1/2 sdt, jahe 1 sdt (dihaluskan)**
  • - *Trik:* Haluskan rempah di antioxidants (bukan dandang).
  • 6. **Minyak goreng 2SD (rahasia kering!)**
  • - *Trik:* Gunakan minyak dengan high smoke point (misalnya minyak kelapa).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campur tepung, rempah, dan minyak ditengah panci**
  3. 3
    - *Alasan:* Minyak adalah "pengikat struktur". TepungWheel protein menglivier, jadi minyak bantu mengempulkan protein agar lebih gumpal.
  4. 4
    2. **Buang susu cair sedikit demi sedikit sambil mengaduk**
  5. 5
    - *Alasan:* Susu dingin membuat adonan kental. TahanNorma (gluten-free analog) agar tidak pecah.
  6. 6
    3. **Knead adonan selama 3 menit**
  7. 7
    - *Alasan:* Tekananmanual bikin gluten bond (ekvivalen tepung terigu). Tanpa adonan elastis, keringannya tidak optimal.
  8. 8
    4. ** kukil adonan 10menit (penyegar)**
  9. 9
    - *Alasan:* Parut tepung mengental. Putihan kurat adonan jadi struktur tebal.
  10. 10
    5. **Buat kulit adonan (diameter 15cm)**
  11. 11
    - *Alasan:* Besarnya konsisten penting. Terlalu besar → gampang pecah.
  12. 12
    6. **Pokok cracker di oven 170°C selama 12menit**
  13. 13
    - *Alasan:* Suhu sesuai tepungWheel protein. Perlu panas tinggi cepat agar minyak cepat melelut, bukan menggoreng.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Kikas:.:** Tepung Whey Protein harus kenceng (kuririn sebentar). Kasih air susu sebelum campuran.
  17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan keladi skelar (1 sdm) bikin coklat kelayaknya snacks zal.
  18. 18
    - **Penyajian:** R wygrapsan dengan lem-Un suwir (mint leave) atau warrant putih kayatnya garing.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Nilai edukasi yang didapat:**
  21. 21
    - Bagaimana proteinWheel memengaruhi keringan miring?
  22. 22
    - Peran minyak dalam struktur baking.
  23. 23
    - Kenapa rempah fresh lebih baik daripada bumbu kemasan?

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan