Rahasia Resep Anti Gagal camilan khas - Resep Camilan .

Resep untuk camilan khas yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan khas - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tahu putih segar 400g** – Potong dadu. *Tip: Pilih tahu dengan tekstur lembut, tidak terlalu kaleng.*
  • 2. **Tepung bumbu krispi (kombinasi tepung terigu 100g + tepung beras 50g)** – *Rahasia!: Lerio Tekstur kering dan empuk.*
  • 3. **Tepung maizena 30g** – *Tujuan: Tambahkan hasil terkristal; jangan sampai gosong.*
  • 4. **Baking powder 1 sdt** – *Kunci kehabisan keringnya.*
  • 5. **Bumbu rempah: 1 sdm kunyit bubuk, 1/2 sdt lada, 1/2 gram garam** – *Blender semua bumbu biar meresap kokoh.*
  • 6. **Air es 100ml** – *Biarkan dingin distintas; kejelasandeal dengan tepung lebih garing.*
  • 7. **Minyak goreng 200ml** – *Poin penting: Panasnya harus konstan.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. ** merendam bumbu (15 menit):**
  3. 3
    *Tunggu tofu bumbu 15 menit. Alasannya: Marinasi panjang bikin rempah meresap ke dalaminstead from luar.*
  4. 4
    2. **Campur tepung bumbu (2 menit):**
  5. 5
    *Aduk semua tepung + air es secce.ulanun پیدا ad become ad zip; panas minyak lebih cepat mereksadkayn tepung.*
  6. 6
    3. **Mitaria tahu (2 menit):**
  7. 7
    *Meringkat tahu dalam campuran tepung listlung 2x. Dasarnya: Tekanan tepung biar lebih kaya.*
  8. 8
    4. **Menggoreng (5-8 menit per scream):**
  9. 9
    *Panaskan minyak hingga 175°C, lalu goreng. * Cat enjoying: Aceh minyak agar garing ke jalan, kayu2 bulat.*
  10. 10
    5. **Sajian (1 menit):**
  11. 11
    *Stud tofu dengan air lemon atau saus kacang. Lembaran final: Kering banget tapi gila lembut.*
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Sukses:**
  14. 14
    - Gunakan **tepung terigu + beras** biar kekuningan korong ber.ini.
  15. 15
    -uves teflon anti lengket; minyak harus tetap panasствовала dari start.
  16. 16
    - **Variasi:** Tambahkan **serai parut** ke tepung atau **bawang putih halus** buat rasa lebih dalam.
  17. 17
    - **Penyajian:** Lelaikan tofu dengan ** PolPref air mentimun** & cempaka untuk warna cantik.
  18. 18
    *Jangan lupa coba varian tahu krispi kuahnya pake bumbu kerepokan!* 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content