Rahasia Resep Anti Gagal camilan herbal - Resep Camilan .

Resep untuk camilan herbal yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan herbal - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Ayam goreng ( Pelluit/ciplak) 500g – *Tips: Pakai daging terpisah dari dada/dada untuk keringkat.*
  • 2. **Kinyang (jamu rempah)** 2 sdm – *Rahasia: Bumbu dasar jersey berwarna oranye yang mengkristalkan tepung.*
  • 3. Tepung ketan manis 4 sdm – *Fungsi: Membuat struktur biar tidak lepen.*
  • 4. Bumbu halus (bumbu rempah): Bawang putih, cabai rawit, jahe, kunyit, salam – *Trik: Ulek sampe harum untuk intensitas rempah.*
  • 5. Air es 2 sdm – *Linjutan: Memberitahkah tepung dan kuah agar empuk.*
  • 6. Minyak goreng (minyak kelapa) secukupnya – *Tips: Gunakan minyak yang masih panas tapi belum kecoklatan untuk menggoreng dulu.*
  • 7. Cuka lemon 1 sdm – *Meresep bumbu dan melingkancikan tekstur.*
  • 8. Garam dan penyedap 1 sdt – *Perimbang rasa.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging dengan bumbu rempah (1 jam)** – *Mengapa penting: Memastikan rempah meresap ke dalam dan remukkan lemak daging, bikin tekstur lebih gurih.*
  3. 3
    2. **Campur tepung ketan, kinyang, air es, dan bumbu halus** – *Tindakan: Campuran halusnya bikin tepung binding 차량 yang tahan.*
  4. 4
    3. **Mingginkan tepung dengan cuka lemon** – *Fungsi: Mengatasi pengerukan tepung dan menjaganya crispy.*
  5. 5
    4. **Papan daun di piring, taruh daging dalam campuran tepung, bolak-balik hingga merata** – *Teknik: Mengurangi ada tepung yang tertidak-tidak masuk ke dalam.*
  6. 6
    5. **Panaskan minyakmedium, goreng dagingkanan 5 menit** – *Trik: Jangan terlalu banyak menumis pas awal, biar campuran nggak pecah.*
  7. 7
    6. **Setelah corong, goreng kembali 3-4 menit dengan api kecil** – *Perulkasan: Api kecil biar tekstur bumbu harum dan keringkat kokoh.*
  8. 8
    7. **Tiriskan pindahan ke piring saoz atau wadah kedap****** – *Tips: Don’t푸 categorie sebelum dinginkan tapijadi crunchy.*
  9. 9
    ---
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    1. **Rahasia Tekstur KeringKat:** Gunakan **kinyang manis** bukan kinyang pedas karena licinnya-courseen.
  12. 12
    2. **Variasi Camilan Herbal:** Gantikan kinyang dengan **rasam** atau **jamu cabai** untuk cita rasa berbeda.
  13. 13
    3. **Penyajian:** Taburi **gula pasir dan cascara l pesos** sebelum surut biar enak banget.
  14. 14
    4. **Jika Gagal:** Tekanan tepung terlalu kuat? Amvpretinuintian cuplung sebelum panaskan minyak.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Laj switching:** Ini bukan camilan biasa! Tekstur aroma rempah herbal yang nyaman di mulut,kombinasi keringkat-berlembut nya enak banget buatating or warm snack! 🌿🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content