Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari tepung kanji - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari tepung kanji - Resep Camilan .

Resep untuk camilan dari tepung kanji yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari tepung kanji - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **500g tepung kanji**: Gunakan tepung kualitas好的 (agak kusam) untuk hasil kriuk. *Tip: Rehydrating dengan air dingin untuk menghindari pecah.*
  • - **150g daging ayam cincang hijau**: Pilih bagian paha untuk kelembutan. *Triks: Campurkan dengan santan kental agar daging tidak lengket.*
  • - **2 sdm santan kental**: Menambahkan keasah rempah, *mempersingkat waktu marinasi*.
  • - **2 cabai rawit**: Buang biji karena pahit. *Pro tip: Tambahkan secukupnya garam saat memunduik untuk rasa extra.*
  • - **1 sdm kecap asin**: Memberi aroma asin yang meresap. *Wajib: Rebus kecap terlebih dahulu sebelum campurkan.*
  • - **4Siung bawang putih, haluskan**: Utkuk aroma aromatik. *Cara lebih cepat: Gunakan wajan kecil untuk menghaluskan.*
  • - **1 sdt garam, ½ sdt lada**: Penyembatzelfde rasa. *B Thi: Lada bukan untuk pedas, tapi untuk mengempati cita rasa ayam.*
  • - **Minyak goreng**: Untuk menumis, *pilih minyak vegetabil habit untuk hasil lebih berwarna*.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Menzac tepung kanji dengan air dingin**: Campur 500g tepung kanji dengan 500ml air dingin, pelan-pelan aduk. *Mengapa? Air dingin mencegah tepung pecah dan mengaktifkan agen kental.*
  3. 3
    2. **Campur santan, daging, rempah, dan kecap**: Aduk rata hingga santan menyatu. *Teknik double-marisasi: Sisakan 20 menit di dalam wadah dalam, lalu 10 menit di dalam plastic wrap.*
  4. 4
    3. **Panaskan minyak, tumis bawang & cabai**: HasilMasak sampai harum. *Buat aroma rimasalah-Nr.*
  5. 5
    4. **Masukkan campuran daging dan goreng dengan api kecil**: Tumishilage selama 5 menit, balik. *Oh! Api kecil mencegah kulit gosong sebelum daging empuk.*
  6. 6
    5. **Setelah mengering, tiriskan dan taburi cabe halus**: Tekstur kriuk berani! *Gunakan skuit penyisir untuk hasil optimis.*
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia sukses**: Teknik "Double Sesuai" (rempah ditambah santan) memastikan rasa menyeluruh tanpa meraup rasa kering.
  9. 9
    - **Variasi**: Tambahkan keju parut di dalam atau siram gula miel setelah menggoreng untuk rasa manis.
  10. 10
    - **Penyajian**: Serutan dengan saus ketchup atau saus rempah untuk penampilan more fragrant.
  11. 11
    **[Akhir resep: Fokus pada teknik dan "mengapa" tertentu membuat keunikan pergilah, sementara penjelasan edukasi yang praktis memudahkan pemula untuk merancang versi lain!]**

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan