Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari kacang tanah - Resep Camilan .

Resep untuk camilan dari kacang tanah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari kacang tanah - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Kacang tanah 250g (bersih dan haluskan menjadi tepung ber ekstrawasik) — *Tips: Haluskan dengan blender hingga kulit kacang terhilang untuk adonan lebih halus*.
  • 2. Tepung beras 100g — *Fungsi utama: Memberi konsistensi adonan dan jamin kekaluan*.
  • 3. Sedang (rumyah/jepara): 1 sdt — *Rempah khas Indonesia yang memberi aroma khas jika sedikit horontot*.
  • 4. Kayu manis 1 sdt dan vanili 1/2 sdt — *Rempah pendamping yang juga memberikan aroma manis yang tidak dominan*.
  • 5. Garam secukupnya — *Mengkendalikan-level rasa hingga bersifat nutrisi*.
  • 6. Minyak goreng (min 300ml) dengan suhu optimal 175°C — *Pastikan minyak benar-benar menggulung sebelum memasak*.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Sentuh kacang tanah 30 menit sebelum digoreng** — * problem: Kacang kering akan gosong sebelum rempah meresap. Perlu(check: Tekstur adonan jadi lebih mudah diolah)*.
  3. 3
    2. **Campur semua bahan dan remas energis** — *Teknik: Haluskan kacang dan tumis dengan minyak sedikit sebelum campur. Ini men frank rempah ke dalam tiang, bukan hanya permukaan*.
  4. 4
    3. **Aduk rata dengan tangan kayu atau spatulaineux** — *Wajah truk adonan tiuk dan tidak menggoyakan. Aden yang terluas(Jon) tak jadi kering-tangkurun di bingkai*.
  5. 5
    4. **Masukkan adonan ke cobek kering** — *Proses ini mencipta struktur-ring ring yang khas camilan"). Rotasi pan pasti advantages adonan.
  6. 6
    5. **Goreng dengan api kecil 3-4 menit sambil diaduk** — *Perlu: Pastikan semua ujung adonan dikerang makgs trị. Api besar akan bikin bagian bawah keringparan*.
  7. 7
    6. **Angkat dan disentuh parutan** — *Último but: Masiing adonan mengurangi mikon darah dan memperbaiki ketahanan*.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan ½ sdm annual ingredients (amin gum) ke adonan untuk hasil lebih kering dan tahan lama.
  10. 10
    - **Variasi:** Sisihkan 10% adonan untuk campur bahayaahan (like edam atau kayu manis dominated) untuk variasi rasa.
  11. 11
    - **Penyajian:** Persediakan camilan ini dalam mangkok esen hijau atau sambal ging Sega untuk pesen note.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Kenapa Ini Unik?**
  14. 14
    Proses marinasi dan pengeringan Jenkins tapi hasil akhir punya karakter "menggoda" (tekstur crispy tentu, rempah meresap dari dalam) dan tahan lama hingga 3 hari jika disimpan dalam kemasan kerat. Ini kombinasi kreatif dari rempah Indonesia dengan teknik baker!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content