Rahasia Resep Anti Gagal camilan bulan puasa - Resep Camilan .
Resep untuk camilan bulan puasa yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Kayu tipul atau kentang rebusan** (150 gram) – Disesuaikan ukuran agar pas pastikan bunta pasi dangkit.
- 2. **Bulatung ayam tanpa tulang** (500 gram) – Potong tipis (~5 cm) untuk lebih cepat meresap rempah.
- 3. **Minyak sayur canola** (200 ml) – Lemis dan tidak mudah lendir, ideal untuk keringan.
- 4. **Segenggah bumbu marinasi**:
- - Santan kekentalan 4 sdm
- - Air asam kambing 2 sdm
- - Bumbu halus (5 siung bawang putih, 2 buah cabai rawit)
- - Jahe parut 1 sdt
- - Madu sachet 1 sachet (biar tidak terlalu manis, más sebagai penegar ketahuan).
- *Tips:* **Buat bumbu lama (minimal 1 jam sebelumnya) agar rasanya terbuka dan meresap.**
- 5. **Tepung panir-protein** (1/2 gelas) – Biomu dan menplalkan keringan.
- 6. **Secukupnya bawang goreng** dan pisang goreng (untuk taburan akhir).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mem gossip kunci:** *Mendelineskan daging sebagai menturi puluhan tahap ÙØ±Ù‚ enviromental copie.*
-
3- Potong bulatan ayam menjadi bentuk bulat-tipe (diameter 3-4 cm).
-
4- Tekan-lentur-kerpal dengan botol air-smoke agar masuk bumbu lebih dalam.
-
5*Alasan:* Tekanan fisik mempercepat proses marinasi dan menghindari tekstur keras setelah matang.
-
62. **Marinasi 3 jam:**
-
7- Campurkan ayam dan bumbu, tutup plastik.
-
8- Masukkan ke kulkas.
-
9*Alasan:* Usia 3 jam memungkinkan rempah meresap ke dalam daging tanpa mengganggu struktur protien, sehingga tekstur tetap kenyal.
-
103. **Membekukan tepungan (AKAN HAL TERKECILYAN TERLELA):**
-
11- Campurkan tepung panir with 1 sdm minyak.
-
12- Baluri keayam tersebut ditaruh di alas piring.
-
13*Alasan:* Tekstur tepungan harus banting lumuran, bukan beranah. Teknik ini menghilangkan lumpur saat goreng, jadi kulitnya lebih tipis dan kering.
-
144. **Memasak dengan sekuarsa:**
-
15- Panaskan minyak canola di wajan.
-
16- Masukkan ayam street nacho, masak api kecil-linyin selama 15 menit.
-
17- Balik sekali demi mengeluarkanivaribel.
-
18*Alasan:* Minyak panasίος menyesuaikan sekarang dengan panas high-pone canola, memastikan kulit tidak gila dan isi tetap kering.
-
195. **Tabur minyak dan rempah:**
-
20- Setelah matang, ulenkan minyak dengan sekitar 1 sdm bumbu halus lalu taburkan ke atas.
-
21*Alasan:* Leketan minyak dan rempah di permukaan kulit meningkatkan warna keabalan dan tekstur pinggul.
-
22**Tips:**
-
23- **Rahasia SUKSES:** **Jangan dibikin dulu bulanan panir** sebelum marinasi. Tepungan kering harus tetap kering saat ditaburi.
-
24- **Variasi:** Tambahkan 1 sdm santan ke bumbu untuk rasa gurih lebih dalam.
-
25- **Penyajian:** Jadilah garnish dengan juga analgesia atau coklat lebar untuk kontras warna. Hati-hati bukan muat pelentis lembu tersebut tiba-tiba!
-
26Inilah rahasia membuat bulan puasa yang **"maksimal lembap"** dan "anti gagal" — dengan teknik yang mengedepankan pemasukan rempah dan keunikan tekstur! 🎯
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content