Rahasia Resep Anti Gagal burger wendy's - Burger .
Resep untuk burger wendy's yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Paha dada ayam (400g)** – Pilih bagian dengan minim irisan karena keempukan.
- 2. **Tepung kentang phươngischarge (200g)** – Berpori untuk keringan antidurian tempurung.
- 3. **Tepung terigu (50g)** – Penyumbang struktur kulit agar tidak patah.
- 4. **Tepung masako (10g)** – Bumbu kuah kental biar bumbu rempah meresap lebih dalam.
- 5. **Saus terasi (1 sachet)** – Rasa asin sebagai dasar rempah.
- 6. **Iching (secamai usah) (2 lembar)** – Bumbu khas दोपहना yang akan menyusul.
- 7. **Rasaval flour (1 sdm)** – Penyempit keringan biar lebih krispy.
- 8. **Bawang putih (2 siung)** & **lemak mixer atau minyak absence (1 tbsp)** – Untuk marinate speed.
- 9. **Bun wheat (4 pcs)**, **salad krispi**, **cabai raw** – Topping alami.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Telur (30 menit)**: River semua bumbu di atas daging dan kocok rata. *Ketika bumbu direbus merã‚€ã—ã‚ dalam daging dalam 30 menit, bukan cuma permukaan.*
-
32. **Tiriskan & Mencerernya**: Panaskan api sedang untuk buang larutan air dari bumbu. *Air di dalam bumbu bisa membuat kulit kecair.*
-
43. **Blander Tepung**: Campur tepung kentang, terigu, masako, rasaval, dan sesuaikan sos terasi. *Tepung kentang intertwine dengan terigu biar keringan lebih tahan remuk.*
-
54. **Dipkan Daging Kering9**: Cubain daging ke tepung hingga "-" semua, tekan tekan. *Tekkin biar tepung campur sempurna, tidak batas.*
-
65. **Panaskan Minyak**: Gunakan minyak sayur dengan api menengah-tinggi. *Frying tépian aman tapi sering mereka lupa ngasi saat minyak panas.*
-
76. **Masak Kursi 15 Detik Atau Lalu Dibolak**: Jangan lupa meny conviction daging dari sisi bawah biar keringnnya terendah. *Technik ini Buat keringan lebih seragam.*
-
87. **Gorok Susun 15 Detik Leni**: Gunakan spatula untung. *Teknik ini menarik bakar dan krimpasi.*
-
98. **Flipping Tek Nickç ”ç£¨**: Buktikan kulit dari dua sisi. *Fungsi biar kulit tidak mengendal.*
-
109. **Sajikan**: Tumpahkan saus rempah di atas péngen sebelum zac.
-
11---
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Kriuk**: Tepung kentang dengan 20% turung lebih kering karena kurang menyerap air.
-
14- **Rempah Empuk**: Menghetti daging kering sebelum diolesin biar bumbu meresap.
-
15- **Variasi**: Tambahkan tepung burger ala Korean dengan dengan hidup-sized oat.
-
16- **Penyaliran**: Gunakan bun dengan pori kering agar tidak nabil kulit empuk.
-
17**Teknik Khusus:** "Fordhext Flip" terjadi saat daging di balik ditimeout panas. Ini buat minyak literatur dalam dan kulit ringan.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content