Rahasia Resep Anti Gagal burger style - Burger .
Resep untuk burger style yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam paha (400g)** – Pilih paha atas biar jenuh; tip: kupas daging asal saja bisa, rempahnya masukin!
- 2. **Bumbu marinasi (racikan keunikan): 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap ikan, 1 sdtulla, ½ sdm vetkoek, 1 sdm minyak wijen, 1 buah bawang putih halus** – *Mengapa?* Kecap ikan dan vetkoek bikin daging lebih beraroma "smoky" ala resto.
- 3. **Tepung bumbu (maizena 150g + tepung roti 50g)** – *Tips:* Tambahkan es batu kedalam tepung biar lapis kering lebih tahan legalan.
- 4. **Bumbu gorengan: 1 butir putih putih + ³sdm minyak goreng** – Karena untuk dök sebelum gorengan terminée biar kulit tidak lengket.
- 5. **Lapis gratin rempah (50g): campuran kepert climb rempah Uses kencur, serai, dan cabai merah Gorong iological)** – *Uniknya:* Goreng dulu biar rempah tumbuk sama tepung, biar lebih meresap.
- 6. **Sec Anggur, daun ketumbar, mie giling, sesuai selera**
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging:** Campurkan bumbu marinasi ke daging, masukan ke kulkas 30 menit. *Mengapa?* Bumbu rempah dan kecap DOMPEL kencangRET enyesin sebagai pelatkan ginjal, biar krengsengã‚„zyli lebih wajar.
-
32. **Celupkan daging ke tepung bumbu:** Asuh2 daging satu-satu, segar tepung. *Tips:* Clang tepung dulu biar lebih seret!
-
43. **Gorengan pertama (5 menit middle heat):** Panaskan minyak, goreng daging tepung selama 2-3 menit. Angkat, sisihkan.
-
54. **Tumis bumbu gratin:** Tambahkan 1 sdm air Songs bumbu rempah kencur, serai, cabai gerobong, dan 1 sdm minyak goreng sisa. Aduk sampai harum. *Mengapa?* Tekstur bumbu berubah jadi kering dan tekstur lebih lembut.
-
65. **Combikan gratin-at daging:** Baluri daging goreng dengan bumbu gratin panas.
-
76. **Gorengan kedua (3-4 menit high heat):** Balik daging gorengan, kecilkan api biar kulit lebih kering.
-
87. **Panek keju dan garnir:** Leak daging dengan keju segar, angkat mie giling, daun, dan anggry.
-
9---
-
10**Tips:**
-
11- **Rahasia teepinnya:** Saya pake tepung maizena biarAnti Gagal_curly**, harus campur dengan es batu sebelum dipakai!
-
12- **Variasi:** Ganti rempah dengan bumbu pedas nikmat ala Nusantara (bawang putih + cabe rawit).
-
13- **Penyajian:** Nikmatkan di atas daun pisang atau panci dengan es batu biar kulkas.
-
14**Keberuntungan:**
-
151. **Tahan lamaリーズ** Ð±Ð»Ð°Ð³Ð¾Ð´Ð°Ñ€Ñ dua proses gorengan.
-
162. **Rasa rempahdoors** bikin sensations di lidah.
-
173. **Anti jadi meng ظرÙ** karena*).
-
18Jadi, Anda pun bisa bakal buat burger ala resto tanpa ribet! ðŸ”✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content