Rahasia Resep Anti Gagal burger store menu - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging**: Campurkan bumbu dan daging dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas 30 menit. *(Kunci: Marai lama biar rempah meresap ke dalam tulang, bukan hanya permukaan!)*
3. 3
   2. **Bumbui Daging**:潤營热 pose daging dengan tepung bumbu, limau, dan garam. **Langkah kritis**: Ujik daging tepat biar bumbu tidak nyusut saat dipanggang.
4. 4
   3. **Goreng Pertama**: Panaskan minyak, goreng daging dengan api kecil hingga berwarna coklat kemerahan. Angkat, tiriskan.
5. 5
   4. **Rendam 5 Menit**: Tinggalkan daging aditif antesi resistensi minyak.
6. 6
   5. **Goreng Kembali**: Panaskan minyak kembali dengan api sedang. Goreng daging selama 2-3 menit sambil ditekan perlahan. *(Teknik ini menghilangkan air dalam, sehingga kulitnya malah lebih atau!)*
7. 7
   6. **Lapisi Topping**: Tambahkan cabai rawit, bawang goreng, dan saus di atas daging.
8. 8
   7. **Bungkus di Bun**: Satu bagian baputi dengan isi segenap bahan, siap disajikan!
9. 9
   ---
10. 10
    ### **Tips**
11. 11
    1. **Rahasia Success**:
12. 12
    - **Tekstur**: Tekanan tepung remas harus harum, bukan menggumpal!
13. 13
    - **Rasa**: Bumbu rempah seperti serai dan cabai rawit yang disarut tapi tidak dominan.
14. 14
    2. **Variasi Burger Store Menu:**
15. 15
    - **Burger Spesial**: Tambah mie goreng ke dalam bun.
16. 16
    - **Burger Premium**: Gunakan tepung cangkang untuk crust lebih renyah.
17. 17
    3. **Penyajian**:
18. 18
    - Taburi sesam + saus rempah untuk warna Menarik.
19. 19
    - Beri dane "Keripik Rempah" sebagai toppping unik.
20. 20
    **Kelayakan Metode:** Teknik plaques dua kali dan marai 30 menit lebih kompleks, tapi hasil anti gagal! 🍔✨