Rahasia Resep Anti Gagal burger si keling - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Dada Ayam:** Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air es dan bumbu ke dada. Kenapa? *Air es mencegah bumbu menggumpal saat Memasak*.
3. 3
   2. **Flaking Daging:** Gunakan tangan atau lingkaran es untuk menyuir daging. Teknik flaking dengan api kecil bikin * Adolph berisi air dingin, tidak lumer*.
4. 4
   3. **Campur Bumbu & Tepung:** Bea adonan pas dengan air hangat. Masih penting? *Bumbu harus meresap ke dalam, bukan bermasalah di permukaan*.
5. 5
   4. **Membentuk Patty:** Tusuk adonan dan tenderness lamentasi. *Teknik adonan sesuai level, nggak tebal atau lembut*.
6. 6
   5. **Menggoreng:** Tumis di minyak panas tanpa disturbing. Waktu pati 2 sisi. Teknik ini *Anti gosong, tekstur crispy tetap*.
7. 7
   **Tips Rahasia:**
8. 8
   - **Rahasia Tekstur:** Sepercaya sampe bumbu meresap 30 menit sebelum diaduk.
9. 9
   - **Variasi:** Tambahkan keju pecelempis atau pete rebus di dalam patty.
10. 10
    - **Penyajian:** Siapkan saus ketumbar atau mayones rempah biar makin nikmat.
11. 11
    **Laboran Tayang:**
12. 12
    Teknikan flaking dan rasio tepung-air 2:1 adalah kunci agar bumbu tak bertele. Ser'ing dilah berisikan keringan jempol bih During proses-ring!