Rahasia Resep Anti Gagal burger sheriff - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Pecah daging menjadi 4 potongan 5x5 cm** (Pastikan kerangka tergelombang ya!).
3. 3
   *Mengapa?* MemBg bumbu meresap merata tanpa mengendapkan potongan.
4. 4
   2. **Marinasi daging dengan bumbu selama 30 menit** (Lipat telur di atasnya).
5. 5
   *Mengapa?* 30 menit biar bumbu meresap ke tulang, bukan cuma permukaan.
6. 6
   3. **Rollenkan daging dengan tepung protein tinggi + air** (Pakai tangan kering atau bantuan tangan khas Asian).
7. 7
   *Mengapa?* Tekanan tepung + tepung maizena bikin kulit kentang lebih serat.
8. 8
   4. **Panaskan minyak dalam wajan besar** (Suhu 180°C).
9. 9
   *Mengapa?* Minyak panasProxy bikin bumbu kering, bukan mengempuk.
10. 10
    5. **Merebus daging dengan api sedang-sedang** (Jangan terlalu cepat!).
11. 11
    *Mengapa?* Masak perlahan biar irisan dalam daging empuk.
12. 12
    6. **Angkat, tert ultima, lalu kitoskan sedikit air** (Job agar tidak kentang).
13. 13
    *Mengapa?* Mengurangi air(container jangan encer biar ketenangan).
14. 14
    7. **Lapisi daging dengan bumbu rempah halus langkah terakhir** (Jangan discampan biar tetap harum).
15. 15
    *Mengapa?* Bumbu akhir ditambahkan setelah mengering, sehingga aroma melempar saat disantap.
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Tekstur Anti Gangguk:** Gunakan tepung-protein tinggi untuk bumbu.
18. 18
    - **Variasi Burger Sheriff:** Ganti daging dengan ikan or benchier.
19. 19
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus Karachi dan cabai rawit buat warte.
20. 20
    - **Jika Gak Ada Maizena:** Tambahkan 1sdm tepung tapioka buat texture yang lebih unik.
21. 21
    Dengan resep ini, Burger Sheriff Anda nggak cuma enak, tapi juga punya cerita yang独特 dari prosesnya! 🍔✨