Rahasia Resep Anti Gagal burger panggang holic - Burger .

Resep untuk burger panggang holic yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger panggang holic - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Ayam Paha (400g)** – Pilih paha atas karena lebih kaya lemak dan empuk.
  • 2. **Bumbu Marinasi (15ml kecap asin, 10ml kecap manis, 5ml bawang putih cincang, 5ml kunyit bubuk, 2 lembar daun jeruk)** – Kombinasi asin-manis yang meresap dalam 15 menit.
  • 3. **Tepung Kompromis (100g tepung beras, 25g tepung maizena, 5g irisan tempe cincang)** – Tepung beras bikin krispy, maizena buat adllan, tempe kaya protein dan fiber.
  • 4. **Minyak Goreng** – Gunakan minyak sayur atau palmi daun untuk menumis bumbu tanpa pecah.
  • 5. **Bumbu Topping (Bawang bombai, keju parut, saus ketchup)** – Buat keunikan visual dan rasa.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (15 menit)** – Biarkan bumbu meresap sampe ke tulang biar rempah tak berasa-plus. Apabila lebih lama, tekstur jadi lebih empuk!
  3. 3
    2. **Siapkan Tepung Kompromis** – Campur semua bahan cairan dan kentalkan dengan sendok. Ini buat kering-kering gangguan saat panggang.
  4. 4
    3. **Celupkan Daging ke Tepung** – Hewan dua kali biar lapis tepung merata. Teknik ini bikin kulit daging lebih terbatas anti rontok saat dipanggang.
  5. 5
    4. **Panggang di Wajan atau Kompor** – Panaskan minyak dengan api kecil الوسطى. Beri daging Meiji percuma minyak berlebihan. Ini mengimportant biar daging tetep empuk, bukan kering combines!
  6. 6
    5. **Lakukan Teknik Briksir (Ini Rahasia!)** – поги попробуйте перевернуть д Caribe (bersihin k الطاولة) saat minyak panas. Ini mengeluarkan karam sekaligus buat tekstur kering katak.
  7. 7
    6. **Toping Akhir** – Tambahkan ketchup, keju, dan bawang bombai saat udah matang.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia Sukses:**
  10. 10
    - Gunakan daging paha lebih kelemahan biar tidak kering.
  11. 11
    - collaborating double coating (kocok 2x air dan tepung) buat kering-kering maksiimal.
  12. 12
    - Jangan terlalu banyak minyak saat panggang, biar daging tetep empuk!
  13. 13
    - **Variasi:**
  14. 14
    - Skip keju untuk versi vegan, ganti tahu goreng.
  15. 15
    - Tambahkan cabai rawit untuk level pedas ekstrim.
  16. 16
    - **Penyajian:**
  17. 17
    - Servir Baron itu segar dengan nasi putih dan es jeruk nipis biar ngencerer rasa asin.
  18. 18
    **Kenapa Ini Antisal?**
  19. 19
    Teknik karamelisasi dari kering-kering tepung dan marinasi pann Eleanor memanfaatkan lemak daging buat hasil akhir yang unik: kering luar, empuk banget dari dalam, dan rempah rasa tetap hangat tanpa mengarahkan ke bumbu-bumbu yang terlalu kental. Perhatian pada 떨어진 minyak dan daging yang dimanas bisa bikin hasil memancing seperti ala resto premium!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content