Rahasia Resep Anti Gagal burger mcd yang enak - Burger .

Resep untuk burger mcd yang enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger mcd yang enak - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging sapi cincang 500g (20% lemak)**: Tips: Gunakan lemak 20% agar daging tidak kering saat mateng.
  • 2. **Tepung terigu protein tinggi 50g**: Var: Bisa ditambah 1 sdm tepung maizes untuk keringan lebih dorong.
  • 3. **Bumbu Berkualitas (bumbu rempah)**: Tips: Rajang mentah untuk aroma lebih intens.
  • 4. **Pemecah bawang putih 2 siung**: Teknik: Haluskan sama sedikit minyak untuk tempaan.
  • 5. **Sos ketchup 3sdm + ½ sdm gula**: Kunci: Gula hitungin perhatian rasa manis.
  • 6. **Saus satuname/orent**: Variasi: Sesuaikan rasa menyedap.
  • 7. **Daun jeruk tumis 1 lembar (untuk aroma)**: Teknik: Tusuk-datuk sebelum dibumbui.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 1 jam atau lebih**:
  3. 3
    *Mengapa?* Marinasi lama canal hasil bumbu meresap ke dalam daging, bukan cenderung permukaannya. Gunakan plastikan berpori agar bumbu meresap lebih cepat.
  4. 4
    2. **Campur bumbu dengan daging dalam mangkuk besar**:
  5. 5
    *Mengapa?* Campuran yang merata bikin bumbu dan daging memberikan kekentalan uniform, penting biar keringan bizak saat masak.
  6. 6
    3. **Dismsikan adonan jadi bulat betul**:
  7. 7
    *Mengapa?* Mengikat air dalam daging tanpa mengaduk sekitar 5 menit bikin kotak unfirm lebih padat saat dipanggang.
  8. 8
    4. **Panggang steak di wajan anti lengket dengan api sedang-tinggi selama 3-4 menit per sisi**:
  9. 9
    *Mengapa?* Api tinggi menyempit permukaan daging untuk keringan dorong, sementara api sedang mng--;

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content