Rahasia Resep Anti Gagal burger mcd yang enak - Burger .
Resep untuk burger mcd yang enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging sapi cincang 500g (20% lemak)**: Tips: Gunakan lemak 20% agar daging tidak kering saat mateng.
- 2. **Tepung terigu protein tinggi 50g**: Var: Bisa ditambah 1 sdm tepung maizes untuk keringan lebih dorong.
- 3. **Bumbu Berkualitas (bumbu rempah)**: Tips: Rajang mentah untuk aroma lebih intens.
- 4. **Pemecah bawang putih 2 siung**: Teknik: Haluskan sama sedikit minyak untuk tempaan.
- 5. **Sos ketchup 3sdm + ½ sdm gula**: Kunci: Gula hitungin perhatian rasa manis.
- 6. **Saus satuname/orent**: Variasi: Sesuaikan rasa menyedap.
- 7. **Daun jeruk tumis 1 lembar (untuk aroma)**: Teknik: Tusuk-datuk sebelum dibumbui.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging 1 jam atau lebih**:
-
3*Mengapa?* Marinasi lama canal hasil bumbu meresap ke dalam daging, bukan cenderung permukaannya. Gunakan plastikan berpori agar bumbu meresap lebih cepat.
-
42. **Campur bumbu dengan daging dalam mangkuk besar**:
-
5*Mengapa?* Campuran yang merata bikin bumbu dan daging memberikan kekentalan uniform, penting biar keringan bizak saat masak.
-
63. **Dismsikan adonan jadi bulat betul**:
-
7*Mengapa?* Mengikat air dalam daging tanpa mengaduk sekitar 5 menit bikin kotak unfirm lebih padat saat dipanggang.
-
84. **Panggang steak di wajan anti lengket dengan api sedang-tinggi selama 3-4 menit per sisi**:
-
9*Mengapa?* Api tinggi menyempit permukaan daging untuk keringan dorong, sementara api sedang mng--;
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content