Rahasia Resep Anti Gagal burger king sarinah - Burger .
Resep untuk burger king sarinah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Pangsit kelapa thin** (300g) – *Tips: Gunakan tepung tepung bumbu volcanic agar lebih kering dari yang biasa.*
- 2. **Dada ayam kampung** (1kg) – *Tips: Pisahkan fillet dan paha untuk tekstur unik.*
- 3. **Kecap manis** (5 sdm) + **saos tomat** (3 sdm) – *SeKarena: Menggabungkan manis berasa dan guram untuk rasa turun-temurun.*
- 4. **Bumbu rempah** (lada, Kemiri, bawang putih, dan cabai rawit):
- - 3 sdm kecap asin
- - 1 sdt garam
- - 1 sdm lada
- - 5 buah Kemiri
- - 4 siung bawang putih (haluskan)
- - 2 buah cabai rawit (alasi untuk rempahnya) – *Rahasia: Tunnel jadi pen elongate rasa!*
- 5. **Tepung bumbu tepung terigu protein tinggi** (100g) – *Tips: Koreksi tekstur tepung sebelum panas.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi ayam 30 menit ke재:**
-
3- Campur bumbu rempah, kecap, dan garam. Tekankan bumbu secara merata ke dalam setiap potongan ayam.
-
4- *Alasan: Marinasi lama memastikan rempah meresap ke dalam, bukan hanya permukaan.*
-
52. **Cabut serat dan tumbuk halus:**
-
6- Pisahkan daging sesuai bentuk patty. Tambahkan bumbu tomat, kecap, dan sedikit air putih. Tusuk serat dengan Garpu.
-
7- *Alasan: Mesin pembersah dehbordasi daging, sehingga panas saat menggoreng.*
-
83. **Aduk bumbu menjadi satu korn:**
-
9- Campurkan bumbu halus dan ayam tumbukan. Aduk hingga merata. Tambahkan pangsit kelapa thin sebagai penyerap tepung.
-
10- *Rahasia: Pangsit kelapa menjamin keunikan garing yang anti pecah.*
-
114. **Odolkan tepung dua kali:**
-
12- Goreng pangsit tepung bumbu kering dulu, baru lalu orchurin dengan bumbu kecap/tomat.
-
13- *Alasan: Teknik dua kali odolkan bikin rugi tepungnya lebih ketat.*
-
145. **Tumis dengan api sedang tinggi 5-7 menit:**
-
15- Panaskan wajan tanpa minyak. Tumis patty hingga warna berubah ke emang dan teksturnya kriuk.
-
16- *Teknik khusus: Api tinggi 5 detik sebelum dibalik, biar permukaan garing المختلi dengan bumbu Challenge.*
-
176. **Beri ke bà i atas hamburger:**
-
18- Tambahkan keju, lettuce, dan cabai rawit. Siap disajikan dengan nafta kriuk!
-
19---
-
20**Tips:**
-
21- **Rahasia sukses:** Selalu gunakan tepung tepung bumbu volcanic untuk keringannya.
-
22- **Variasi:** Tambahkan 1 sdt sirup المركزية untuk rasa manis lebih kuat.
-
23- **Penyajian:** Pakai plate kekinian dengan taburan daun bawang alami untuk tampilan ala resto.
-
24---
-
25**Keunikan Hasil Akhir:**
-
26- **Kek menggaring royally** karena pangsit kelapa dan dua kali odolkan tepung.
-
27- **Rempah yang menyenangkan** tapi tidak memikat karena bumbu rempah ditumbukan dulai.
-
28- **Anti kesering** padang!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content