Rahasia Resep Anti Gagal burger king mcdonald - Burger .

Resep untuk burger king mcdonald yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger king mcdonald - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam potong dadu** – Pilih tumbuhan untuk lebih empuk dan menempel tepung.
  • *Trik: Tiriskan air di daging sebelum marinasi.*
  • 2. **Mentega + buttermilk** – Marinasi untuk racikan rempah dan keringatan.
  • *Rahasia: Mentega membuat kulit ber aroma legit.*
  • 3. **Tepung beras + tepung terigu khusus** (50:50 mixer) – Buat tekstur *kuring* anti gemuk.
  • *Tips: Tambahkan santan kental 1sdm untuk adonan lebih besar.*
  • 4. **Bawang putih + jahe** – Tambahkan ke bumbu marinasi untuk rasa rempah.
  • *Mengapa: Enzim bawang jeju bikin protein empuk.*
  • 5. **Daun jeruk dan cabe rawit** – Aroma khas ala Burger King.
  • *Tip: Sangrai dulu virikan daun untuk rasa lebih dalam.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi 30 menit** – Diamkan daging dalam beku buttermilk berbumbu.
  3. 3
    *Mengapa: Marinasi lama bikin rempah meresap ke Coliseum daging, biarkan empuk.*
  4. 4
    2. **Balur tepung beras + terigu** – Telat perlahan biar keringatan sampe lembut.
  5. 5
    *Trik: Gunakan tangannya merata biar kurang kering.*
  6. 6
    3. **Panaskan santan minyak** – Panaskan api SEDANG (180°C) untuk keringatan.
  7. 7
    *Ala Resto: Api semayang biar keringat berpori, bukan lengket.*
  8. 8
    4. **Fry kerangka 2-3 menit per sisi** – Tahan timer biar tidak remuk.
  9. 9
    *Ulanguard: Tunggu keringat berisi warna coklat kemerahan.*
  10. 10
    5. **Siram saus + pilih topping** – Sisir ketchup, mayo, cabai rawit.
  11. 11
    *Variasi: Tambah bawang goreng untuk aroma aroma.*
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Tekanan:** Taruh daging dalam talai tepung tebal agar lebih meresap.
  14. 14
    - **Variasi Burger:** Ganti tepung dengan tepung roti untuk versiTwitter (ringan, anti penyerok).
  15. 15
    - **Penyajian:** Serai wadahprèsayersan dengan ketenang saus di luar toping untuk contrast visuel.
  16. 16
    > **Keunikan Hasil Akhir:**
  17. 17
    > - Keringatan *Crunchy* ala Burger King tapi internal *Juicy* karena marinasi mentega.
  18. 18
    > - Rasa rempah bawang jahe yang mengempukkan lemak di lidah.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content