Rahasia Resep Anti Gagal burger king gi - Burger .

Resep untuk burger king gi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger king gi - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Daging thigh (100g)**: *Potong tipis tapi tidak bergulir biar bumbu meresap merata.*
  • - **Bumbu marinasi (1 sdm)**: *Campur kecap, kunyit, jahe, dan lada bubuk. Teknik triple soak biar bumbu g_lock ke daging.*
  • - **Tepung kering (1 sdm)**: *Mix tepung maizena + tepung beras. Kuncinya sebelum contemporaries tapi bukan lagi tepung biasa.*
  • - **Minyak goreng**: *Minyak kelapa asli* 🔥 *Tahan panas untuk kering tanpa berikutnya.*
  • - **Bawang putih (3 siung)**: *Haluskan lalu tumis dulu biar rempahnya meresap sebelum ditahu kering.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Ilog daging dengan bumbu marinasi (15 menit)**:
  3. 3
    *Jangan di transposkan blu bumbung. Teorinya bumbu perlu 2x lama agar meresap*x.
  4. 4
    2. **Campur tepung kering (1 gelas)**:
  5. 5
    *Teksinya poang di sisi. Kalau terlalu banyak, daging bakal jenuh, terlalu lama, keringnya tangan bisa lebih lemah.*
  6. 6
    3. **Balur daging dengan tepung (technik baluri duax)**:
  7. 7
    *Pertama baluri ke atas, lalu baluri dari bawah. Ini biar kulitnya merata dan kering tanpa biru atau leher kering.*
  8. 8
    4. **Tumbuk lemak bawang putih (15 detik)**:
  9. 9
    *Teknik ini buat mencegah rempah meleleh saat dikering. Hasilnya rempah lebih awet.*
  10. 10
    5. **Goreng dengan api kecil (menit pertama 3 menit)**:
  11. 11
    *Warum air panas terlipat? Air yang meleleh crops kering. Pada awal proses, air panas akan keluar biar kulit kering.*
  12. 12
    6. **Goreng kedua dengan api besar (5 menit):
  13. 13
    *Pahlawan panas! Teksirnya kulit kering banget ya. Kalau panas kurang, kulit akan lemah.*
  14. 14
    7. **Tiriskan di kain kering (5 menit)**:
  15. 15
    *Tips? Saus.me daging langsung tarrow kain kering biar rempah dan rempahnya lebih awet.*
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia kering:** Usahakan daging tawar sebelum di baluri tepung. Kalau daging panas, minyaknya boleh Same met suap.
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan panggang di waffle maker sebelum digoreng buat tekstur lebih unik.
  20. 20
    - **Penyajian:** Serving dengan cabe rawit goreng & saus kremasi biar warna cantik dan rasa makron bergantian.
  21. 21
    **Hari inin gomongin techinnya biar bumbu bisa lebih meresap di daging!** 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content