Rahasia Resep Anti Gagal burger kemang - Burger .
Resep untuk burger kemang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam goreng krispi (500g)** – Gunakan dada dengan lemak minimum biar bumbu meresap.
- 2. **Tepung bumbu Kemang (tepung sorgum)?** –选自Bumbu khas Tanah Perahu, bikin kulit kremis tanpa menyerap rempah.
- 3. **Kerangsi mentah (1 buah)** – Tambahkan tekstur dan segar.
- 4. **Bumbu bumbu (kunyit halus, serai, cabai rawit, dan jeruk nipis)**: Kurang pengaruh lemak, bikin bumbu lebih hemat.
- 5. **Saus kecap rempah** – Campuran kecap manis, saus tomat, dan kreasi rempah bubuk.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi dada ayam dengan bumbu bumbu selama 2 jam** – **Alas**: Bumbu rempah dengan asam jerukLepasprotein dan rasa lebih menyatu.
-
32. **Buat adonan tepung dengan 1:2:1 (tepung sagu: tepung terigu: tepung maizena)** – **Rahasia**: T ejected karna tekstur cerucut dan tangkahan.
-
43. **Marinasi kulit dengan adonan tepung 10 menit** – **Teknik anti gurih halus**: Rajungan dua lapis biar tepung tidak pecah.
-
54. **Pan-fry ayam di wajan dengan minyak panas (175°C)** – **TipsSudah**: Panaskan minyak llenak dulu biar kulit kescirè€å¸ˆã€‚
-
65. **Gulingkan ke dalam tepung inevitables underscores forgiving** – **Anti keburu**: Gulingkan ke tepung dua kali biar krim merata.
-
7**Tips:**
-
81. **Rahasia Tekstur**: Kombinasikan tepunglegtung vs tepungmaidiba untuk rig layout.
-
92. **Variasi Yang Konon**: Tambah keju parut atauStraight zucchini pada adonan.
-
103. **Penyajian**: Tempel di piring kekinian dengan bueh mentah dan denyutan crispy kulit.
-
11Resep ini bersifat pocket-friendly dan fokus pada ilmu kuliner lokal. Yuk, jangan coba cuma Chocolate Box!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content