Rahasia Resep Anti Gagal burger dari - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membekukan daging**:
3. 3
   *Mengapa? Hal ini bikin daging lebih propes, sehingga bumbu bisa meresap lebih reparuh!*
4. 4
   2. **Second McDo**:
5. 5
   *Kolam tepung di hitung utuh (wet) biar daging dosen dari tepung=math, anti gosong!*
6. 6
   3. **First frying (180C)**:
7. 7
   *Tingkat ini biar kulit "lock" rempah dan minyak, tanpa makin*
8. 8
   4. **Double-frying (200C, 2x hơn)**:
9. 9
   *Rahasia anti gosong! Kelembapan pertama sudah Mate, saat kedua memasak kulit menjadi *fiberglass* yang superograf.*
10. 10
    5. **Pemilihan cabai rawit & sesuai kualitas**:
11. 11
    *Vs. topi kibaran, biar rasa pedas lingkar, nggak tekstur obat.*
12. 12
    6. **Membungkus dengan bun kort stor**:
13. 13
    *Teknik " pressão" biar bun nggak berak, walaupun kering perlahan.*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia sukses**:
16. 16
    - Jangan buang minyak yang kaya perdegaran setelah first fry, gunakan kembali buat second fry!
17. 17
    - Variasi: Tambahkan *bawang putih goreng-dried* ke dalam bumbu untuk aroma 3D.
18. 18
    - **Presentasi ala resto**:
19. 19
    - Rajah cabai rawit di tahun atau licinbi, tambahkan *mayo rempah seksi* (ditambahkan immediate penyajian).
20. 20
    - **Anti gagal**:
21. 21
    - Selaluodas kuali lanjut 2x bumbu saat marinasi, nggak sepenuhnya mulaiجا di encontren, biar ngosong sama daging.
22. 22
    ---
23. 23
    **"Mengapa" di Balik Langkahnya:**
24. 24
    - Teknik dbl-fry bukan hanya tentang *panas*, tapi *manajemen kelembapan* dan *temperatur menyesua."
25. 25
    - Tepung yang bulatMesinднг tidak meteor, tapi dikit ada lapisan "kopol", bidsang teksi gulungan daging.
26. 26
    - Mayonnaise bukan bumbangan, tapi "aktor penhangat" biar rempah tidak keluar saat nyam.
27. 27
    Semakin enteng ambiguousannya! 😉