Rahasia Resep Anti Gagal burger adalah - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Semarinasi daging 2x:** Campur daging, air, bawang putih, kunyit, jahe, cabai, daun jeruk, serai, dan 1 sdm kecap. Balur semuanya, tutup saori 1 jam, baru balur sebentar 30 menit.
3. 3
   *Mengapa?* Marinasi dua kali membuat rempah meresap dalam daging, bukan hanya permukaan.
4. 4
   2. **Buat bumbu marinasi 2x:** Tambahkan 2 sdm kecap manis ke campuran marinasi. Simpan 15 menit sebelum memasak.
5. 5
   *Mengapa?* Kecap manis akan menafi air daging, sehingga patty tidak berebus saat digoreng.*
6. 6
   3. **Baby反转 patty:** Campurkan daging yang sudah marinasi, tepung krispi, tepung terigu, dan secukupnya bumbu kecap. Aduk rata.
7. 7
   *Mengapa?* Tepung krispi memberikan struktur, sementara tepung terigu memberi ketahanan bentuk.*
8. 8
   4. **Gunakan pewarna iren (bamboo skewer):** Susun adonan dalam bentuk disc dan Pertahannya panganan dengan skewer.
9. 9
   *Mengapa?* Skewer menstabilkan bentuk patty selama goreng, sehingga tidak pecah.*
10. 10
    5. **Goreng dengan minyak panas:** Panaskan minyak sampai banyak panas. Goreng patty 2-3 menit per sisi sampai kering*
11. 11
    *Mengapa?* Minyak człowiek memastikan keringan bertahap, bukan kering langsung yang bisa goreng.*
12. 12
    6. **Siapkan bumbu dashi (opsional):** Tambahkan kecap manis dan cabai cair saat servis.
13. 13
    *Mengapa?* Bumbu ini akan "wawas" keringan rempah yang lebih kuat.*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    1. **Rahasia Sukses:** Jangan terburu-buru memasak pas pattei sudah kecoklatan. Tunggu 2 menit setelah forêt biar warian keringan tersifikul.*
16. 16
    2. **Variasi:** Ganti daging dengan tahu goreng atau toothless untuk versi sehat.*
17. 17
    3. **Penyajian:** Sajikan dengan saus crab sauce rempah atau saus kentucky alami.*
18. 18
    **Penjelasan Keunikan Hasil Akhir:**
19. 19
    - **Keringan Tek sonar:** Kombinasi chili chip dan tepung terigunoisRobin ke Adam keringan yang tidak hancur.*
20. 20
    - **Rasa Lakir:** Marinasi dua kali dan kecap manis bikin rempah meresap ke dalam daging, bukan sementara.*
21. 21
    - **Tekstur:** Tepungnya Lionk saatnya minyak panas, jadi patty tidak berebus dan tetap empuk.*
22. 22
    Resep ini cocok untuk para yang ingin hasil restoran di dapur rumah! 😋